Рецепт морковка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковка тушеная

Морковь, красная (Припускание) 612 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Куркума, молотая 1 г
Кабачок (Припускание) 326 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковка тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 кКал 1684 кКал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.6% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 8.9% 2844 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 33.1% 769 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 9.7% 2616 г
Зола 0.9861 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1565.1 мкг 900 мкг 173.9% 442.5% 58 г
бета Каротин 9.389 мг 5 мг 187.8% 477.9% 53 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 9.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 8.7% 2903 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 13.2% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 20.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 13.953 мкг 400 мкг 3.5% 8.9% 2867 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 18.6% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 6.6% 3896 г
бета Токоферол 0.0002 мг ~
гамма Токоферол 0.0006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.705 мкг 50 мкг 1.4% 3.6% 7092 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 23.2% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.1138 мг 20 мг 5.6% 14.2% 1796 г
Ниацин 0.937 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.03 мг 2500 мг 10.5% 26.7% 954 г
Кальций, Ca 29.48 мг 1000 мг 2.9% 7.4% 3392 г
Магний, Mg 34.57 мг 400 мг 8.6% 21.9% 1157 г
Натрий, Na 17.24 мг 1300 мг 1.3% 3.3% 7541 г
Сера, S 2.62 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 38168 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 16% 1584 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 11.5% 2230 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Кобальт, Co 0.202 мкг 10 мкг 2% 5.1% 4950 г
Литий, Li 4.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 2.5% 10101 г
Медь, Cu 4.44 мкг 1000 мкг 0.4% 1% 22523 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Фтор, F 1.25 мкг 4000 мкг 320000 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Цинк, Zn 0.0401 мг 12 мг 0.3% 0.8% 29925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1094 г ~
Сахароза 3.1443 г ~
Фруктоза 0.8716 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2682 г ~
Аргинин* 0.0402 г ~
Валин 0.0364 г ~
Гистидин* 0.0121 г ~
Изолейцин 0.0304 г ~
Лейцин 0.0382 г ~
Лизин 0.0337 г ~
Метионин 0.0078 г ~
Метионин + Цистеин 0.0173 г ~
Треонин 0.0279 г ~
Триптофан 0.0074 г ~
Фенилаланин 0.0272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5162 г ~
Аланин 0.0418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1139 г ~
Глицин 0.0255 г ~
Глутаминовая кислота 0.2022 г ~
Пролин 0.0259 г ~
Серин 0.0282 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.0104 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.1102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.0001 г ~
10:0 Каприновая 0.0004 г ~
12:0 Лауриновая 0.0007 г ~
14:0 Миристиновая 0.0003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0023 г ~
18:0 Стеариновая 0.0003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0022 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0029 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.0023 г ~
18:3 Линоленовая 0.0006 г ~

Энергетическая ценность морковка тушеная составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКА ТУШЕНАЯ

морковка тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 173,9 %, бэта-каротином - 187,8 %

Чем полезен морковка тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковка тушеная, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковка тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги