Рецепт Морковный пирог с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог с апельсином

Морковь, красная (Запекание) 307 г
Апельсин (Припускание) 212 г
Масло подсолнечное 27 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.4% 1810 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.2% 862 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.9% 1063 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.5% 833 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3513 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1021.5 мкг 900 мкг 113.5% 70.7% 88 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 5.878 мг 5 мг 117.6% 73.3% 85 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.1% 1525 г
Витамин В4, холин 48.06 мг 500 мг 9.6% 6% 1040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.9% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.736 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3726 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 5.9% 1063 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.539 мг 15 мг 16.9% 10.5% 591 г
Витамин Н, биотин 4.275 мкг 50 мкг 8.6% 5.4% 1170 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 3.6% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.5253 мг 20 мг 7.6% 4.7% 1311 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.64 мг 2500 мг 8.1% 5% 1228 г
Кальций, Ca 36.86 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2713 г
Кремний, Si 0.468 мг 30 мг 1.6% 1% 6410 г
Магний, Mg 27.05 мг 400 мг 6.8% 4.2% 1479 г
Натрий, Na 37.28 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3487 г
Сера, S 40.82 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2450 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 6% 1042 г
Хлор, Cl 29.49 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.7 мкг ~
Бор, B 68.1 мкг ~
Ванадий, V 10.54 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1753 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3546 г
Кобальт, Co 2.214 мкг 10 мкг 22.1% 13.8% 452 г
Литий, Li 3.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2433 г
Медь, Cu 50.4 мкг 1000 мкг 5% 3.1% 1984 г
Молибден, Mo 2.467 мкг 70 мкг 3.5% 2.2% 2837 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 6.055 мкг 55 мкг 11% 6.9% 908 г
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 11.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33956 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5376 г
Цинк, Zn 0.3385 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.906 г min 16.8 г 11.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.911 г от 11.2 до 20.6 г 26% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог с апельсином составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С АПЕЛЬСИНОМ

Морковный пирог с апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 113,5 %, бэта-каротином - 117,6 %, витамином E - 16,9 %, кобальтом - 22,1 %, селеном - 11 %

Чем полезен Морковный пирог с апельсином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный пирог с апельсином, калорийность 160,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог с апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги