Рецепт Фасооь с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасооь с майонезом

Салат из фасоли 50 г
Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью 75 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасооь с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.2 кКал 1684 кКал 11% 5.9% 909 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.6% 1169 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9% 602 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.6% 1521 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 13.5% 400 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3597 г
Зола 1.528 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 13235 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.8% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 0.5% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.6% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 79.128 мкг 400 мкг 19.8% 10.7% 506 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.639 мг 15 мг 24.3% 13.1% 412 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23364 г
Витамин РР, НЭ 0.6037 мг 20 мг 3% 1.6% 3313 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.4 мг 2500 мг 11.8% 6.4% 849 г
Кальций, Ca 45.93 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2177 г
Кремний, Si 0.012 мг 30 мг 250000 г
Магний, Mg 61.68 мг 400 мг 15.4% 8.3% 649 г
Натрий, Na 274.4 мг 1300 мг 21.1% 11.4% 474 г
Сера, S 60.47 мг 1000 мг 6% 3.2% 1654 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 7.3% 740 г
Хлор, Cl 4.95 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.69 мг 18 мг 9.4% 5.1% 1065 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Литий, Li 0.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.3489 мг 2 мг 17.4% 9.4% 573 г
Медь, Cu 107.31 мкг 1000 мкг 10.7% 5.8% 932 г
Молибден, Mo 0.434 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Никель, Ni 0.079 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.486 мкг 55 мкг 2.7% 1.5% 3701 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 1.11 мкг 4000 мкг 360360 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.5222 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.185 г min 16.8 г 13% 7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.976 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.558 г от 11.2 до 20.6 г 49.6% 26.8%
18:2 Линолевая 4.83 г ~
18:3 Линоленовая 0.177 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 54%

Энергетическая ценность Фасооь с майонезом составляет 185,2 кКал.

  • Порция = 70 гр (129.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСООЬ С МАЙОНЕЗОМ

Фасооь с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 19,8 %, витамином E - 24,3 %, калием - 11,8 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 13,5 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Фасооь с майонезом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасооь с майонезом, калорийность 185,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасооь с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы