Рецепт Салат с лангустинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с лангустинами

ЛАНГУСТИНЫ 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Яблоко 200 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с лангустинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 кКал 1684 кКал 4.5% 6% 2236 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 11.6% 1152 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5% 2667 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.2% 3174 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.6% 1250 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.8% 2775 г
Зола 0.599 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 7% 1887 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.5% 2022 г
Витамин В4, холин 38.74 мг 500 мг 7.7% 10.2% 1291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 8.2% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.879 мкг 400 мкг 2% 2.7% 5077 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3.1% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 9.3% 1433 г
Витамин D, кальциферол 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 9.7% 1379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 5.8% 2266 г
Витамин Н, биотин 3.053 мкг 50 мкг 6.1% 8.1% 1638 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.9532 мг 20 мг 4.8% 6.4% 2098 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.75 мг 2500 мг 7.2% 9.6% 1391 г
Кальций, Ca 47.46 мг 1000 мг 4.7% 6.2% 2107 г
Кремний, Si 3.152 мг 30 мг 10.5% 13.9% 952 г
Магний, Mg 24.62 мг 400 мг 6.2% 8.2% 1625 г
Натрий, Na 199.61 мг 1300 мг 15.4% 20.5% 651 г
Сера, S 31.3 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3195 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 15% 884 г
Хлор, Cl 25.49 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 75.3 мкг ~
Ванадий, V 5.8 мкг ~
Железо, Fe 1.523 мг 18 мг 8.5% 11.3% 1182 г
Йод, I 27.13 мкг 150 мкг 18.1% 24% 553 г
Кобальт, Co 4.557 мкг 10 мкг 45.6% 60.6% 219 г
Литий, Li 0.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.3003 мг 2 мг 15% 19.9% 666 г
Медь, Cu 270.28 мкг 1000 мкг 27% 35.9% 370 г
Молибден, Mo 7.03 мкг 70 мкг 10% 13.3% 996 г
Никель, Ni 3.696 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 13.003 мкг 55 мкг 23.6% 31.3% 423 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 31.7 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12618 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 4.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.8028 мг 12 мг 6.7% 8.9% 1495 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.435 г ~
Сахароза 0.326 г ~
Фруктоза 1.196 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 4.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.3%
18:2 Линолевая 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%

Энергетическая ценность Салат с лангустинами составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛАНГУСТИНАМИ

Салат с лангустинами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, йодом - 18,1 %, кобальтом - 45,6 %, марганцем - 15 %, медью - 27 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Салат с лангустинами

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с лангустинами, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с лангустинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы