Рецепт Кыстыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кыстыбы

Лепëшки на сухой сковороде (типа Лаваш)) 250 г
Картофельное пюре 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кыстыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5% 1357 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.7% 1436 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 7% 969 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2% 3413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 3.2% 2113 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.3% 1286 г
Витамин В4, холин 53.18 мг 500 мг 10.6% 7.2% 940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 6.1% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 8.699 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4598 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 5.3% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 2.7% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 2.8% 2373 г
Витамин Н, биотин 4.275 мкг 50 мкг 8.6% 5.8% 1170 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7361 мг 20 мг 8.7% 5.9% 1152 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.19 мг 2500 мг 9% 6.1% 1105 г
Кальций, Ca 64.09 мг 1000 мг 6.4% 4.3% 1560 г
Кремний, Si 9.071 мг 30 мг 30.2% 20.4% 331 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2541 г
Натрий, Na 470.27 мг 1300 мг 36.2% 24.5% 276 г
Сера, S 57.82 мг 1000 мг 5.8% 3.9% 1730 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 8.2% 819 г
Хлор, Cl 736.85 мг 2300 мг 32% 21.6% 312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.3 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 45.87 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 3.2% 2088 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 2.5% 2674 г
Кобальт, Co 3.07 мкг 10 мкг 30.7% 20.7% 326 г
Литий, Li 12.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 5.9% 1151 г
Медь, Cu 71.83 мкг 1000 мкг 7.2% 4.9% 1392 г
Молибден, Mo 9.706 мкг 70 мкг 13.9% 9.4% 721 г
Никель, Ni 1.342 мкг ~
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Рубидий, Rb 81.1 мкг ~
Селен, Se 5.714 мкг 55 мкг 10.4% 7% 963 г
Стронций, Sr 7.14 мкг ~
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 27.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14477 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 4.5% 1506 г
Цинк, Zn 0.5989 мг 12 мг 5% 3.4% 2004 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.24 г min 16.8 г 7.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кыстыбы составляет 148 кКал.

  • Порция = 160 гр (236.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЫСТЫБЫ

Кыстыбы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,2 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 32 %, кобальтом - 30,7 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Кыстыбы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кыстыбы, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кыстыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги