Рецепт Цветная капуста на пару 2.12.21.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста на пару 2.12.21.

Цветная капуста (Варка без слива) 765 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста на пару 2.12.21.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 кКал 1684 кКал 1.9% 6% 5312 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11.4% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.3% 5093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 36.3% 870 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 12.3% 2565 г
Зола 0.534 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 19.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 17.7% 1800 г
Витамин В4, холин 49.26 мг 500 мг 9.9% 31.2% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.901 мг 5 мг 18% 56.8% 555 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 24% 1325 г
Витамин В9, фолаты 17.902 мкг 400 мкг 4.5% 14.2% 2234 г
Витамин C, аскорбиновая 31.13 мг 90 мг 34.6% 109.1% 289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 4.7% 6881 г
Витамин Н, биотин 1.635 мкг 50 мкг 3.3% 10.4% 3058 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 45.7% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.9451 мг 20 мг 4.7% 14.8% 2116 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.17 мг 2500 мг 9.2% 29% 1081 г
Кальций, Ca 29.02 мг 1000 мг 2.9% 9.1% 3446 г
Кремний, Si 14.677 мг 30 мг 48.9% 154.3% 204 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 14.2% 2200 г
Натрий, Na 11.2 мг 1300 мг 0.9% 2.8% 11607 г
Сера, S 21.14 мг 1000 мг 2.1% 6.6% 4730 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 20.8% 1518 г
Хлор, Cl 0.31 мг 2300 мг 741935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.3 мкг ~
Бор, B 333.6 мкг ~
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 26.5% 1192 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 5% 6410 г
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 16.4% 1916 г
Медь, Cu 45.85 мкг 1000 мкг 4.6% 14.5% 2181 г
Молибден, Mo 5.686 мкг 70 мкг 8.1% 25.6% 1231 г
Никель, Ni 5.904 мкг ~
Селен, Se 0.587 мкг 55 мкг 1.1% 3.5% 9370 г
Фтор, F 22.47 мкг 4000 мкг 0.6% 1.9% 17802 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 4.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.3048 мг 12 мг 2.5% 7.9% 3937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.224 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цветная капуста на пару 2.12.21. составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА НА ПАРУ 2.12.21.

Цветная капуста на пару 2.12.21. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18 %, витамином C - 34,6 %, витамином K - 14,5 %, кремнием - 48,9 %

Чем полезен Цветная капуста на пару 2.12.21.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста на пару 2.12.21., калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста на пару 2.12.21., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги