Рецепт Кекс с бананом и яблоком 25.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с бананом и яблоком 25.11

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 98 г
Сахар песок 200 г
Банан (Запекание) 227 г
Яблоко без кожуры 90 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 110 г
Кукурузная мука (Запекание) 55 г
Рисовая мука, белая 65 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с бананом и яблоком 25.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.2 кКал 1684 кКал 19% 6% 528 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.7% 1854 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 6.4% 491 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 7.1% 439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.3% 1333 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6279 г
Зола 0.881 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 3.8% 817 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5263 г
бета Криптоксантин 1.398 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.935 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.5% 2069 г
Витамин В4, холин 38.59 мг 500 мг 7.7% 2.4% 1296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 2% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.4% 1299 г
Витамин В9, фолаты 5.118 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7816 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 1.1% 2874 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.428 мкг 50 мкг 6.9% 2.2% 1459 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3316 мг 20 мг 6.7% 2.1% 1502 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.06 мг 2500 мг 8.4% 2.6% 1184 г
Кальций, Ca 46.38 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2156 г
Кремний, Si 18.464 мг 30 мг 61.5% 19.3% 162 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 1.4% 2160 г
Натрий, Na 25.06 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5188 г
Сера, S 40.52 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2468 г
Фосфор, P 106.1 мг 800 мг 13.3% 4.2% 754 г
Хлор, Cl 31.39 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.8 мкг ~
Бор, B 91.4 мкг ~
Ванадий, V 11.84 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 1.6% 1927 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7389 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 4.3% 733 г
Литий, Li 0.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.2497 мг 2 мг 12.5% 3.9% 801 г
Медь, Cu 60.02 мкг 1000 мкг 6% 1.9% 1666 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 1.3% 2430 г
Никель, Ni 1.211 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 5.977 мкг 55 мкг 10.9% 3.4% 920 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 9.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40858 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.3782 мг 12 мг 3.2% 1% 3173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.349 г ~
Сахароза 0.088 г ~
Фруктоза 0.648 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.438 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.221 г ~
12:0 Лауриновая 0.283 г ~
14:0 Миристиновая 0.922 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.982 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.685 г min 16.8 г 21.9% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.379 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.3%
18:2 Линолевая 0.25 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%

Энергетическая ценность Кекс с бананом и яблоком 25.11 составляет 319,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 49.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С БАНАНОМ И ЯБЛОКОМ 25.11

Кекс с бананом и яблоком 25.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, кремнием - 61,5 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Кекс с бананом и яблоком 25.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с бананом и яблоком 25.11, калорийность 319,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с бананом и яблоком 25.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги