Рецепт Полента. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полента

Полента [Ашан] 200 г
Молоко 3,2% [Каждый День] 1000 г
Сахар песок 75 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полента".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.5% 2171 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.2% 1806 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 7.6% 1009 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3188 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.2 мг 2500 мг 1250000 г
Кальций, Ca 1.33 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 75188 г
Магний, Mg 0.07 мг 400 мг 571429 г
Натрий, Na 121.12 мг 1300 мг 9.3% 7.2% 1073 г
Сера, S 0.56 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 178571 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 186.68 мг 2300 мг 8.1% 6.2% 1232 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Кобальт, Co 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.85 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 117647 г
Молибден, Mo 0.344 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 20349 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0019 мг 12 мг 631579 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~

Энергетическая ценность Полента составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность129.7 ккал8.57%
Белки3.5 г3.85%
Жиры3.1 г4.7%
Углеводы21.7 г15.72%
Пищевые волокна0 г0%
Вода71.3 г2.65%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
0.1%
Si
~
Mg
~
Na
9.3%
P
~
Cl
8.1%
Fe
0.2%
I
~
Co
0.5%
Mn
~
Cu
0.1%
Mo
0.5%
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
Рейтинг
0.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
11%
Жиры
22%
Углеводы
67%
22г
Белки 3.5г, 14 ккал (10.9%)Жиры 3.1г, 27.9 ккал (21.7%)Углеводы 21.7г, 86.8 ккал (67.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.9 : 6.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полента, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полента, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты