Рецепт Хлеб в кружке в мкв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб в кружке в мкв

Овсяные отруби 20 г
Овсяные хлопья Геркулес Традиционный 30 г
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в кружке в мкв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.3 кКал 1684 кКал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 6.8% 469 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 7.3% 438 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 4.7% 680 г
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 10.9% 290 г
Вода 26.2 г 2273 г 1.2% 0.4% 8676 г
Зола 4.973 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.2 мкг 900 мкг 15% 4.8% 666 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 68.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.425 мг 1.5 мг 28.3% 9% 353 г
Витамин В2, рибофлавин 0.382 мг 1.8 мг 21.2% 6.7% 471 г
Витамин В4, холин 138.04 мг 500 мг 27.6% 8.8% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 1.489 мг 5 мг 29.8% 9.5% 336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 3.5% 913 г
Витамин В9, фолаты 28.062 мкг 400 мкг 7% 2.2% 1425 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 4.7% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.103 мкг 10 мкг 11% 3.5% 907 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.015 мг 15 мг 6.8% 2.2% 1478 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.998 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 16.083 мкг 50 мкг 32.2% 10.2% 311 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.4431 мг 20 мг 17.2% 5.5% 581 г
Ниацин 0.399 мг ~
Бетаин 4.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 908.2 мг 2500 мг 36.3% 11.5% 275 г
Кальций, Ca 347.49 мг 1000 мг 34.7% 11% 288 г
Магний, Mg 123.9 мг 400 мг 31% 9.8% 323 г
Натрий, Na 299.03 мг 1300 мг 23% 7.3% 435 г
Сера, S 141.73 мг 1000 мг 14.2% 4.5% 706 г
Фосфор, P 768.5 мг 800 мг 96.1% 30.5% 104 г
Хлор, Cl 401.47 мг 2300 мг 17.5% 5.6% 573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.555 мг 18 мг 25.3% 8% 395 г
Йод, I 10.68 мкг 150 мкг 7.1% 2.3% 1404 г
Кобальт, Co 6.775 мкг 10 мкг 67.8% 21.5% 148 г
Марганец, Mn 2.4355 мг 2 мг 121.8% 38.6% 82 г
Медь, Cu 326.57 мкг 1000 мкг 32.7% 10.4% 306 г
Молибден, Mo 3.67 мкг 70 мкг 5.2% 1.6% 1907 г
Селен, Se 29.728 мкг 55 мкг 54.1% 17.2% 185 г
Фтор, F 48.11 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8314 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.3% 2404 г
Цинк, Zn 3.4662 мг 12 мг 28.9% 9.2% 346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.02 г ~
Сахароза 0.057 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.061 г ~
Валин 0.979 г ~
Гистидин* 0.406 г ~
Изолейцин 0.72 г ~
Лейцин 1.286 г ~
Лизин 0.96 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.509 г ~
Треонин 0.656 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.842 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.915 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.826 г ~
Аспарагиновая кислота 1.501 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.854 г ~
Глутаминовая кислота 2.865 г ~
Пролин 0.866 г ~
Серин 0.989 г ~
Тирозин 0.645 г ~
Цистеин 0.395 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.19 мг max 300 мг
Кампестерол 2.25 мг ~
Стигмастерол 0.55 мг ~
бета Ситостерол 4.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.715 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.321 г min 16.8 г 25.7% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.344 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 9.5%
18:2 Линолевая 2.117 г ~
18:3 Линоленовая 1.226 г ~
20:4 Арахидоновая 0.052 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 16.2%

Энергетическая ценность Хлеб в кружке в мкв составляет 315,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.3 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 32.2 г -%
Пищевые волокна 6.9 г -%
Вода 26.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ В КРУЖКЕ В МКВ

Хлеб в кружке в мкв богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B1 - 28,3 %, витамином B2 - 21,2 %, холином - 27,6 %, витамином B5 - 29,8 %, витамином B6 - 11 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином D - 11 %, витамином H - 32,2 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 36,3 %, кальцием - 34,7 %, магнием - 31 %, фосфором - 96,1 %, хлором - 17,5 %, железом - 25,3 %, кобальтом - 67,8 %, марганцем - 121,8 %, медью - 32,7 %, селеном - 54,1 %, цинком - 28,9 %

Чем полезен Хлеб в кружке в мкв

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб в кружке в мкв, калорийность 315,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб в кружке в мкв, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты