Elena***
12.07.2026 15:44

Не виноватая я!! Он сам пришел!

Я все он нем, о гадском весе, который , как незванный гость у гостеприимных хозяев, уходит с трудом, но возвращается с радостью..
Я целых два месяца худела с переменным успехом, в постоянной борьбе. Иногда побеждала я, иногда он. Но я чаще! Поэтому за первый месяц я сбросила 3,100, а за второй … опять 3.100!!! Вчера утром, конечно же , было на 650 гр меньше, и надо ж было накануне отчетного дня прийти гостям! К нам приехали в гости друзья Роберто ( 2 семейных пары) со своими женами, мы в связи с этим приготовили на шашлык 2 кг ребрышек, 2 кг курицы , 6 шпажек с мясом и килограмма полтора колбасок для жарки .. ну и так , по мелочи : сделала на закуску пиццу килограмма на полтора, гриль 3 цуккини , поставила тарелку с нарезанными помидорами и огурцами из нашего огородика , и тарелку со сладким тропейским луком и базиликом . Ну, и гости пришли не с пустыми руками . Одна пара принесла много вина, другая -торт тирамису .
Вы думаете , на 6 человек это много? Ошибаетесь ! Практически ничего не осталось. ( немного мяса и пол пиццы)!Как выяснилось , все мы любители поесть! Скажу сразу, я мужественно отказалась от горячей пиццы , и от алкоголя, не пью его вообще. Из-за этого за ночь прибавилось всего 650 гр. Если бы не гости, то отвес у меня был бы за второй месяц не 3.100, а 3.750.. ну ничего! В любом случае за два месяца ушло 6.200. А это лучше, чем прибавилось бы!

 16 
 52
Марина ИМТ=24,1 12.07.2026 16:04
6200 то отличный результат!
Алин@ 12.07.2026 16:16
Дааа хорошо ушло 6200 и всё ели😊🌹✌️ не сдаёмся😉🌼🥳
Валентина 12.07.2026 16:52
И отвес, и гостей встретила достойно- респект за умение 😁💪👍
Elena*** 12.07.2026 17:10
Марина ИМТ=24,1, у меня в запасе всего два месяца еще! Планировала за 4 сбросить 20 кг, но тут, вижу, хорошо бы 10 с небольшим ! Уходит с трудом вес!
Elena*** 12.07.2026 17:11
Алин@, кап говорится, отступать некуда, за нами -ожирение 2 степени!! Не хочу туда! Лучше в норму приходить !!!
Марина ИМТ=24,1 12.07.2026 17:14
Elena***, Ого...вот это планы! Зачем так быстро?
Elena*** 12.07.2026 17:19
Валентина, и, самое главное , ( и печальное!), и вес увеличила! Ну ничего, это не от калорий, а от большого количества белка и выпитой газировки! Хотя я пью только кока колу зеро, но выпила я ее предостаточно! Пускай эти 650 гр пойдут в зачет следующего месяца!
Elena*** 12.07.2026 17:20
Марина ИМТ=24,1, будет у меня одно событие, к которому я готовлюсь! Но о нем -позже! Это секрет !! 😀
Валентина 12.07.2026 17:22
Elena***, уйдут эти 650 г и очень быстро!
Марина ИМТ=24,1 12.07.2026 17:28
Elena***, Понятно
Алексей 12.07.2026 18:04
Елена, отличный результат 💯 🌹😄🥳🙏, а расслабляться иногда нужно, иначе зачем жить😂🤣👍
Elena*** 12.07.2026 18:27
Алексей, вот с этим я на 100% согласна! Иногда можно ! Вот вчера наелась шашлыка, сегодня тоже пару кусков съела на обед , и наслаждение получилась, и не себе особо не навредила! 😀
Elena*** 12.07.2026 18:28
Валентина, да, с недельку помучаться придется, это точно! Но ничего, какие наши годы! Успею еще похудеть, а такие вкусные шашлыки могут больше не получиться!😆
Elena***, по ходу, событие века. Ждём-ждём, что за секрет 👩‍❤️‍💋‍👨
Валентина 12.07.2026 19:01
Elena***, 💯!
Elena*** 12.07.2026 19:38
ГалинаЯ (ИМТ 24,5), через пару месяцев расскажу !😁Точно!
Сергей 12.07.2026 20:04
Я один подумал что на 6 человек это мало ? )))
Алин@ 12.07.2026 20:09
Elena***, 🩷🌹🩷🌹
Jakonda-2026-Израиль 12.07.2026 20:24
Леночка это очень крутой результат 6200, не переживай ,похудеешь еще ,гости они такие коварные ,у нас в гостях за последнее время только моя мама была пару раз, из за ремонта который застрял ,застыл мы никого не приглашаем а ходим сами в гости но редко! У меня за 3 месяца около 3ех кг ушло наверно
Elena*** 12.07.2026 20:37
Сергей, наверное , вы один., 6 с лишним кг мяса на шестерых, среди которых 3 женщины), плюс все остальное, на ужин 😆
Elena*** 12.07.2026 20:37
Jakonda-2026-Израиль, ты худенькая, поэтому сложно вес уходит, а во мне много лишних килограмм, должно лететь 😀
Ilana 12.07.2026 20:50
радуйтесь что вес уходит и Вы его побеждаете..  я не могу победить даже  килограмм.  он всё время возвращается
Elena*** 12.07.2026 23:53
Ilana, да мне пришлось занизить нижнюю границу калорийности , а то тоже не уходил. Не очень хорошо, но без этого топчусь на месте
Неля 13.07.2026 02:35
какая Вы классная хозяйка! Я так не умею кормить гостей. Фантастика для меня, как Вы все организовали.
Оксана 13.07.2026 03:09
За 2 месяца 6.200 это же отличнейший результат! Почти максимально возможный 👍(если говорить про чистый жир)
Elena*** 13.07.2026 08:43
Неля, это вы на себя берете наговариваете! Ничего такого я сделала, чтобы назвать меня классной хозяйкой.. так, по мелочи.. мы редко собираемся у кого-то дома. Крайне редко. В основном ходим куда-то покушать в ресторан. А вот раньше, в молодости , столы ломились от закусок.🤦‍♀️Сейчас все проще ! Шашлык+ овощи..
Elena*** 13.07.2026 08:45
Оксана, это меня тоже волнует, чистый ли жир или ушли и мышцы! Старалась есть много белка, надеюсь, это ушел жир! Замеры его не делаю, просто худею и всё! На самом деле , мне нужно еще минимум килограммов 20 сбросить. Уж очень растолстела в последние годы! Поэтому ,надеюсь , что жир тоже уйдет!
Оксана 13.07.2026 16:24
Elena***, дорогу осилит идущий😊 Другого рецепта нет
Elena*** 13.07.2026 16:35
Оксана, вот и пытаемся осилить 😀🤷‍♀️
Ann 13.07.2026 18:05
Очень вкусная еда. Хорошая пицца, тирамису. Люблю очень. Я бы не смогла удержаться.
Пицца еще ок, вписать реально. Тирамису ложка за ложкой - это ловушка для меня.
Elena*** 13.07.2026 19:47
Ann, ну, мы по кусочку этого тортика съели и все! Там тортик на 1 кг был всего, или даже меньше
Ann 13.07.2026 19:56
Elena***, когда ела тирамису в компании, я им не делилась. Порочащий меня, но факт))))
То, что именно мне его готовили и дарили на др этот факт оправдывает)
Jakonda-2026-Израиль 13.07.2026 23:34
Elena***, все ровно тело меняется сильно ,вроде схуднула а кожа в складах, я страшный критик к себе 🙈
Rt 13.07.2026 23:51
Elena***, ну, мышцы нужно поддерживать не только белком, но и нагрузкой, только все это вместе их удержит. Организм хитрый, его надо еще убедить, что мышцы очень нужны.
Elena*** 14.07.2026 08:46
Ann, ну, если подарили-это свято! 😆👏🏻Посню, приехали ко мне в Италию гости-племянник с женой. К их приезду наготовила столько тирамису, что забила им холодильник. Дня 4 ели-ге доели. На пятый день говорю сыну: « выброси два последних блюда на помойку!» И ушла. Через 5 мин захожу на кухню, а они вдвоем с племянником прямо столовыми ложками ядят это тирамису из двух блюд, спрятавшись за холодильник! Ржу до сих пор! Два здоровых лба решили: что добру пропадать!? Лучше отравиться, но съесть !🤣Правда, с ними ничего не случилось..
Elena*** 14.07.2026 08:48
Jakonda-2026-Израиль, у меня пока изменений нет, кожа подтягивается.. даже когда на 50 кг за год похудела , и то особых проблем не было., а сейчас только 6..
Elena*** 14.07.2026 08:49
Rt, с этим проблемы. Ненавижу спорт😭.. и ничего такого не делаю ! Хорошо бы, но нет. Но у меня целый день активность. Конечно, это не спорт, но все же лучше, чем лежать весь день на диване..
Rt 14.07.2026 10:48
Elena***, это конечно
Ann 14.07.2026 14:34
Elena***, аххххххаааахххах
Ну вот, теперь хочется тирамису
Oksana 14.07.2026 16:56
Отличный результат!
Lanana 14.07.2026 17:44
Отличный результат! Ваша прибавка еще сольется через неск дней.
Поделитесь рецептом теста для пиццы, пожалуйста.
Elena*** 14.07.2026 19:08
Ann, придется мне тоже его готовить!!
Elena*** 14.07.2026 19:12
Oksana, спасибо! Но нужно идти вперед !! Впереди еще минус 20 кг , поэтому еще с годик придется попотеть ! Ну ничего, буду идти вперед!
Elena*** 14.07.2026 19:24
Lanana, так, тесто на пиццу очень простое . Приготовьте 500 гр муки и 25 гр свежих дрожжей ( или 7 гр сухих). Возьмите все дрожжи, разведите в стакане теплой воды , с пол стакана из отмеренных 500 гр муки , ложку сахара и 2-3 ложки растительного масла, оставьте подходить минут на 20-30( пока не появится хорошая пена. Затем начинайте подсыпать муку и поливать воду, ( плюс 1 ложка соли), чтобы тесто гуще, чем на оладьи, но не такое , чтоб месить руками. В общем, липкое и полужидкое . Мешайте ложкой. Как только размешали, выложите на большой противень или на два обычных , распределив его по всей поверхности при помощи намоченных в масле рук, чтобы не прилипало. Масло не жалейте , его на это может уйти от 1/4 до 1/3 стакана . Распределяйте его тоненько , тогда пицца будет вкуснее. Через часик , когда тесто хорошо подошло, выложите начинку, начиная с томата , затем все остальное, кроме сыра . Духовку включите на максимум заранее. В разогретую духовку поставьте пиццу и выпекайте , пока не будет готова. Затем достаньте , посыпьте сыром, и еще буквально на пару минут в духовку. Все! Приятного аппетита! Если пицца вышла слишком рыхлой , значит, перелили воды в тесто. В следующий раз сделаете тесто немного круче . Все познается методом проб и ошибок!
А у меня прибавился вес на два килограмма за 1,5 мес,вот досада
Ilana 14.07.2026 19:33
Elena***, а как же вот это знаменитое подготовка теста с подбрасыванием, кручением в воздухе, на руках. на локтях , вывертыванием его... без этого пицца не будет нужного вкуса.
Lanana 14.07.2026 20:16
Elena***, Спасибо! Обязательно попробую. 👍
Elena*** 15.07.2026 10:18
Вероника Яблонская, может быть, отеки? Мы летом пьем много воды ..попробуйте слить отеки! Если у вас нет переносимости лактозы и проблем с жкт, попробуйте за день выпить 2 литра кефира порциями по пол литра каждые 4 часа. А между ними воду . И больше ничего. Мы так много лет назад тут делали на этом сайте. Да я и сейчас сама периодически это делаю, раз в месяц где-то , когда вес стоит, а причин для этого нет. Удивитесь результату на следующее утро. И да, есть совсем не хочется!
Elena*** 15.07.2026 10:20
Ilana, это в пиццериях для туристов делают . И это для другого теста. В домашних условиях такая пицца не получится, хотя бы потому, что в пиццериях температура в печах там достигает 700-800°, и пицца мечется буквально пару минут. А домашние духовки максимум 250 по моему . Поэтому мягкое липкое тесто -самое то!
Ilana 15.07.2026 10:26
Elena***, у нас продают готовое итальянское тесто для пиццы.. только открыть раскатать и всё. он твердой консистенции.  я пару раз покупала, в готовом виде жёсткое какое-то тесто получается, особенно края
Elena*** 15.07.2026 23:16
У нас тесто для пиццы не продается . Вернее, свежее тесто это да, уже подошедшее с очень коротким сроком годности. Это в больших коммерческих центрах , они сами готовят и продают . Но такого теста, чтоб можно было довезти его в другую страну -такого не бывает . Скорее всего, это местный вариант «итальянского» теста , который к пицце отношения не имеет..
Elena***, спасибо действительно оттенки сейчас,ужас я на работе даже хожу чтоб ноги не тяжелилтсь,,,
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги