Рецепт Салат с креветками, авокадо и моцарелой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками, авокадо и моцарелой

Креветка приготовленная	100 г
Авокадо	45 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	50 г
Помидор (томат), грунтовый	100 г
Оливковое масло	5 г
Семена льна	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками, авокадо и моцарелой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.5 ккал	1684 ккал	7.9%	6%	1271 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	12.3%	613 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	10.6%	709 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.7%	10950 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	6%	1250 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	2.5%	3059 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.7 мкг	900 мкг	8.3%	6.3%	1205 г
Ретинол	0.029 мг	~
альфа Каротин	3.576 мкг	~
бета Каротин	0.284 мг	5 мг	5.7%	4.3%	1761 г
бета Криптоксантин	4.172 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	44.692 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	2.3%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	3.4%	2222 г
Витамин В4, холин	7.41 мг	500 мг	1.5%	1.1%	6748 г
Витамин В5, пантотеновая	0.32 мг	5 мг	6.4%	4.8%	1563 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	3.1%	2469 г
Витамин В9, фолаты	17.447 мкг	400 мкг	4.4%	3.3%	2293 г
Витамин В12, кобаламин	0.377 мкг	3 мкг	12.6%	9.5%	796 г
Витамин C, аскорбиновая	9.77 мг	90 мг	10.9%	8.2%	921 г
Витамин D, кальциферол	0.066 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	15152 г
Витамин D3, холекальциферол	0.066 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.774 мг	15 мг	5.2%	3.9%	1938 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.181 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.397 мкг	50 мкг	0.8%	0.6%	12594 г
Витамин К, филлохинон	7.2 мкг	120 мкг	6%	4.5%	1667 г
Витамин РР, НЭ	0.5284 мг	20 мг	2.6%	2%	3785 г
Ниацин	0.166 мг	~
Бетаин	0.125 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	272.04 мг	2500 мг	10.9%	8.2%	919 г
Кальций, Ca	114.92 мг	1000 мг	11.5%	8.7%	870 г
Кремний, Si	1.987 мг	30 мг	6.6%	5%	1510 г
Магний, Mg	29.76 мг	400 мг	7.4%	5.6%	1344 г
Натрий, Na	119.49 мг	1300 мг	9.2%	6.9%	1088 г
Сера, S	124.27 мг	1000 мг	12.4%	9.4%	805 г
Фосфор, P	157.7 мг	800 мг	19.7%	14.9%	507 г
Хлор, Cl	18.87 мг	2300 мг	0.8%	0.6%	12189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.7 мкг	~
Бор, B	38.1 мкг	~
Ванадий, V	0.17 мкг	~
Железо, Fe	0.666 мг	18 мг	3.7%	2.8%	2703 г
Йод, I	0.66 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	22727 г
Кобальт, Co	1.987 мкг	10 мкг	19.9%	15%	503 г
Литий, Li	9.603 мкг	~
Марганец, Mn	0.0998 мг	2 мг	5%	3.8%	2004 г
Медь, Cu	200.13 мкг	1000 мкг	20%	15.1%	500 г
Молибден, Mo	2.318 мкг	70 мкг	3.3%	2.5%	3020 г
Никель, Ni	4.305 мкг	~
Рубидий, Rb	50.7 мкг	~
Селен, Se	3.175 мкг	55 мкг	5.8%	4.4%	1732 г
Фтор, F	7.67 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	52151 г
Хром, Cr	1.66 мкг	50 мкг	3.3%	2.5%	3012 г
Цинк, Zn	1.2168 мг	12 мг	10.1%	7.6%	986 г
Цирконий, Zr	1.59 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.116 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.119 г	~
Валин	0.25 г	~
Гистидин*	0.101 г	~
Изолейцин	0.215 г	~
Лейцин	0.344 г	~
Лизин	0.198 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.188 г	~
Триптофан	0.094 г	~
Фенилаланин	0.196 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.269 г	~
Аланин	0.148 г	~
Аспарагиновая кислота	0.365 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	0.978 г	~
Пролин	0.415 г	~
Серин	0.154 г	~
Тирозин	0.192 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	16.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	75.66 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.043 мг	~
Стигмастерол	0.371 мг	~
бета Ситостерол	13.576 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.133 г	~
6:0 Капроновая	0.074 г	~
8:0 Каприловая	0.043 г	~
10:0 Каприновая	0.096 г	~
12:0 Лауриновая	0.114 г	~
14:0 Миристиновая	0.363 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.429 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.469 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.722 г	min 16.8 г	22.2%	16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.229 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.416 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.832 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.558 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.232 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с креветками, авокадо и моцарелой составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.5 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	7.9 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, АВОКАДО И МОЦАРЕЛОЙ

Салат с креветками, авокадо и моцарелой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 19,9 %, медью - 20 %

Чем полезен Салат с креветками, авокадо и моцарелой

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками, авокадо и моцарелой, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, авокадо и моцарелой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Запечённый картофель с сосисками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе