Рецепт Паштет из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из нута

Лук репчатый (Варка со сливом) 202 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец душистый, молотый 1 г
Подсолнечное масло 30 г
Нут отварной "Националь" 480 г
Кунжут Восточный гость 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 кКал 1684 кКал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.6% 1056 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.6% 767 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 5.1% 1147 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Зола 0.656 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.998 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.958 мг 15 мг 13.1% 7.7% 766 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5646 мг 20 мг 2.8% 1.6% 3542 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.7 мг 2500 мг 2.4% 1.4% 4119 г
Кальций, Ca 76.48 мг 1000 мг 7.6% 4.4% 1308 г
Кремний, Si 9.021 мг 30 мг 30.1% 17.6% 333 г
Магний, Mg 27.33 мг 400 мг 6.8% 4% 1464 г
Натрий, Na 111.46 мг 1300 мг 8.6% 5% 1166 г
Сера, S 26.04 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3840 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 3.3% 1798 г
Хлор, Cl 171.74 мг 2300 мг 7.5% 4.4% 1339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.6 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2050 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 8% 730 г
Литий, Li 3.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 3% 1925 г
Медь, Cu 84.19 мкг 1000 мкг 8.4% 4.9% 1188 г
Молибден, Mo 3.114 мкг 70 мкг 4.4% 2.6% 2248 г
Никель, Ni 8.318 мкг ~
Рубидий, Rb 79.6 мкг ~
Селен, Se 1.535 мкг 55 мкг 2.8% 1.6% 3583 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 142.45 мкг 4000 мкг 3.6% 2.1% 2808 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Цинк, Zn 0.6431 мг 12 мг 5.4% 3.2% 1866 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.36 г ~
Сахароза 1.801 г ~
Фруктоза 0.333 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.714 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.084 мг ~
бета Ситостерол 16.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.783 г min 16.8 г 10.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.775 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.485 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 18.2%
18:2 Линолевая 3.271 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 41.1%

Энергетическая ценность Паштет из нута составляет 170,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ НУТА

Паштет из нута богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,1 %, кремнием - 30,1 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Паштет из нута

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из нута, калорийность 170,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из нута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы