Рецепт Суп Болгарский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Болгарский

Вода 2000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 27 г
Куриный окорочок (Жарка окорочка) 511 г
Чечевица, зерно 263 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Болгарский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 кКал 1684 кКал 3.6% 6% 2783 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 13.7% 1206 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.3% 3111 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.9% 1667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.3% 2643 г
Зола 0.391 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3673 г
Витамин В4, холин 9.9 мг 500 мг 2% 3.3% 5051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 9.062 мкг 400 мкг 2.3% 3.8% 4414 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.7% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1784 мг 20 мг 5.9% 9.8% 1697 г
Ниацин 0.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.07 мг 2500 мг 4.5% 7.4% 2231 г
Кальций, Ca 14.87 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6725 г
Кремний, Si 8.055 мг 30 мг 26.9% 44.5% 372 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 5% 3370 г
Натрий, Na 13.28 мг 1300 мг 1% 1.7% 9789 г
Сера, S 55.99 мг 1000 мг 5.6% 9.3% 1786 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 12.6% 1309 г
Хлор, Cl 14.95 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 15385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 2.54 мкг ~
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 13.7% 1203 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19737 г
Кобальт, Co 2.694 мкг 10 мкг 26.9% 44.5% 371 г
Литий, Li 7.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 10.2% 1605 г
Медь, Cu 81.84 мкг 1000 мкг 8.2% 13.6% 1222 г
Молибден, Mo 10.907 мкг 70 мкг 15.6% 25.8% 642 г
Никель, Ni 16.211 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 1.984 мкг 55 мкг 3.6% 6% 2772 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 30.21 мкг ~
Фтор, F 94.38 мкг 4000 мкг 2.4% 4% 4238 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 14.4% 1144 г
Цинк, Zn 0.526 мг 12 мг 4.4% 7.3% 2281 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.182 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.623 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.1%
18:2 Линолевая 0.028 г ~
18:3 Линоленовая 0.3 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%

Энергетическая ценность Суп Болгарский составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БОЛГАРСКИЙ

Суп Болгарский богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,9 %, кобальтом - 26,9 %, молибденом - 15,6 %

Чем полезен Суп Болгарский

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Болгарский, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Болгарский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты