Рецепт Сырки кокосовые сахзам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырки кокосовые сахзам

Начинка для сырков 456 г
Шок Ozera 121 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырки кокосовые сахзам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.8 кКал 1684 кКал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.6% 704 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 15.9% 202 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.6% 5341 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 11.7% 274 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4667 г
Зола 0.755 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 3.3% 985 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.3% 957 г
Витамин В4, холин 29.9 мг 500 мг 6% 1.9% 1672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.4% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 20.081 мкг 400 мкг 5% 1.6% 1992 г
Витамин В12, кобаламин 0.572 мкг 3 мкг 19.1% 6.1% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5576 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 1.9% 1667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1941 мг 20 мг 11% 3.5% 912 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.32 мг 2500 мг 9.2% 3% 1090 г
Кальций, Ca 93.38 мг 1000 мг 9.3% 3% 1071 г
Магний, Mg 60.21 мг 400 мг 15.1% 4.8% 664 г
Натрий, Na 29.28 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4440 г
Сера, S 89.33 мг 1000 мг 8.9% 2.9% 1119 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 7.8% 413 г
Хлор, Cl 89.69 мг 2300 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Железо, Fe 2.29 мг 18 мг 12.7% 4.1% 786 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 1.2% 2722 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 2% 1650 г
Марганец, Mn 0.1966 мг 2 мг 9.8% 3.1% 1017 г
Медь, Cu 97.25 мкг 1000 мкг 9.7% 3.1% 1028 г
Молибден, Mo 4.54 мкг 70 мкг 6.5% 2.1% 1542 г
Олово, Sn 8.09 мкг ~
Селен, Se 17.847 мкг 55 мкг 32.4% 10.4% 308 г
Стронций, Sr 10.41 мкг ~
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21053 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.392 мг 12 мг 3.3% 1.1% 3061 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.027 г ~
Лактоза 1.533 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.213 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.743 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.903 г ~
Заменимые аминокислоты 4.474 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 1.465 г ~
Пролин 0.729 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.497 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 17.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.564 г ~
6:0 Капроновая 0.327 г ~
8:0 Каприловая 0.474 г ~
10:0 Каприновая 0.604 г ~
12:0 Лауриновая 2.387 г ~
14:0 Миристиновая 2.745 г ~
15:0 Пентадекановая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 1.654 г ~
20:0 Арахиновая 0.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.626 г min 16.8 г 27.5% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.24 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.402 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.766 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.2%
18:2 Линолевая 0.346 г ~
18:3 Линоленовая 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая 0.246 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.1%

Энергетическая ценность Сырки кокосовые сахзам составляет 311,8 кКал.

  • Порция = 77 гр (240.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 27.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 7.3 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРКИ КОКОСОВЫЕ САХЗАМ

Сырки кокосовые сахзам богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,1 %, витамином PP - 11 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 24,2 %, железом - 12,7 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Сырки кокосовые сахзам

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырки кокосовые сахзам, калорийность 311,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырки кокосовые сахзам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы