Рецепт Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами

Пекинская капуста 130 г
Колбаса Краковская город Орск 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 124 г
Огурец маринованный 100 г
Буженина праздничная (светофор) 0 г
зеленый горошек "бандюэль" 0 г
Ветчина столичная вязанка 0 г
Ветчина с индейкой Империя Вкуса 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 12.1% 1206 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.3% 1400 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.3% 10950 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.5% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 13.2% 1102 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.307 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6579 г
Лютеин + Зеаксантин 14.717 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 11.8% 1241 г
Витамин В4, холин 76.48 мг 500 мг 15.3% 22.2% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 12.1% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 26.29 мкг 400 мкг 6.6% 9.6% 1521 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 7.4% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 13.4% 1087 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 9.4% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2% 7009 г
Витамин Н, биотин 5.967 мкг 50 мкг 11.9% 17.3% 838 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 16% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.9112 мг 20 мг 4.6% 6.7% 2195 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.33 мг 2500 мг 4.6% 6.7% 2187 г
Кальций, Ca 45.75 мг 1000 мг 4.6% 6.7% 2186 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 2.8% 5312 г
Натрий, Na 42.34 мг 1300 мг 3.3% 4.8% 3070 г
Сера, S 55.67 мг 1000 мг 5.6% 8.1% 1796 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 12.8% 1138 г
Хлор, Cl 46.08 мг 2300 мг 2% 2.9% 4991 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 9% 1611 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 6.4% 2266 г
Кобальт, Co 2.954 мкг 10 мкг 29.5% 42.9% 339 г
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 4.8% 2994 г
Медь, Cu 35.56 мкг 1000 мкг 3.6% 5.2% 2812 г
Молибден, Mo 1.773 мкг 70 мкг 2.5% 3.6% 3948 г
Селен, Se 9.548 мкг 55 мкг 17.4% 25.3% 576 г
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24615 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3.5% 4237 г
Цинк, Zn 0.3984 мг 12 мг 3.3% 4.8% 3012 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.199 г min 16.8 г 7.1% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКИНКА С КОПЧЕНОЙ КОЛ-ОЙ,ЯЙЦОМ И МАР. ОГУГЦАМИ

Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином H - 11,9 %, витамином K - 11 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги