Рецепт Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами

Пекинская капуста 315 г
Колбаса Краковская город Орск 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Огурец маринованный 136 г
Буженина праздничная (светофор) 0 г
зеленый горошек "бандюэль" 0 г
Ветчина столичная вязанка 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.4% 1246 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.8% 1436 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.8% 18250 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.9% 2607 г
Зола 1.338 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 11.8% 1312 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.413 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.9% 5376 г
Лютеин + Зеаксантин 19.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 10.7% 1440 г
Витамин В4, холин 62.95 мг 500 мг 12.6% 19.5% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 11% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 10.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 34.283 мкг 400 мкг 8.6% 13.3% 1167 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 6.3% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 11.15 мг 90 мг 12.4% 19.2% 807 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 8% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 2% 7772 г
Витамин Н, биотин 4.814 мкг 50 мкг 9.6% 14.9% 1039 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 22.9% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.7956 мг 20 мг 4% 6.2% 2514 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.62 мг 2500 мг 5.3% 8.2% 1899 г
Кальций, Ca 49.35 мг 1000 мг 4.9% 7.6% 2026 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 3.3% 4860 г
Натрий, Na 35.65 мг 1300 мг 2.7% 4.2% 3647 г
Сера, S 46.89 мг 1000 мг 4.7% 7.3% 2133 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 11.9% 1305 г
Хлор, Cl 37.17 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 8% 1919 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 5.4% 2830 г
Кобальт, Co 2.383 мкг 10 мкг 23.8% 36.8% 420 г
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 6.7% 2345 г
Медь, Cu 34.64 мкг 1000 мкг 3.5% 5.4% 2887 г
Молибден, Mo 1.43 мкг 70 мкг 2% 3.1% 4895 г
Селен, Se 7.802 мкг 55 мкг 14.2% 22% 705 г
Фтор, F 13.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30511 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5263 г
Цинк, Zn 0.3595 мг 12 мг 3% 4.6% 3338 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5%
18:2 Линолевая 0.006 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%

Энергетическая ценность Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКИНКА С КОПЧЕНОЙ КОЛ-ОЙ,ЯЙЦОМ И МАР. ОГУГЦАМИ

Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 14,8 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пекинка с копченой кол-ой,яйцом и мар. огугцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги