Рецепт Кабачки 29.07.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки 29.07.2021

Кабачок (Запекание) 570 г
Жир гусиный 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 75 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки 29.07.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 кКал 1684 кКал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.2% 1854 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.5% 1474 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5.8% 1647 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.2% 1333 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2983 г
Зола 1.334 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 5% 1915 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.8% 1667 г
Витамин В4, холин 57.57 мг 500 мг 11.5% 11% 869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 6.7% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.163 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4900 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.9% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 6.6% 1447 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 3.5% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 2.8% 3472 г
Витамин Н, биотин 4.173 мкг 50 мкг 8.3% 8% 1198 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.5511 мг 20 мг 7.8% 7.5% 1289 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.63 мг 2500 мг 10.1% 9.7% 986 г
Кальций, Ca 29.85 мг 1000 мг 3% 2.9% 3350 г
Кремний, Si 27.573 мг 30 мг 91.9% 88.1% 109 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 3.2% 3030 г
Натрий, Na 308.07 мг 1300 мг 23.7% 22.7% 422 г
Сера, S 41.2 мг 1000 мг 4.1% 3.9% 2427 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 6.9% 1396 г
Хлор, Cl 465.09 мг 2300 мг 20.2% 19.4% 495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 17.37 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 5.2% 1840 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4644 г
Кобальт, Co 3.085 мкг 10 мкг 30.9% 29.6% 324 г
Марганец, Mn 0.1845 мг 2 мг 9.2% 8.8% 1084 г
Медь, Cu 72.42 мкг 1000 мкг 7.2% 6.9% 1381 г
Молибден, Mo 5.872 мкг 70 мкг 8.4% 8.1% 1192 г
Никель, Ni 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 6.101 мкг 55 мкг 11.1% 10.6% 901 г
Фтор, F 16.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23725 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.5279 мг 12 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.003 г ~
Мальтоза 0.007 г ~
Сахароза 0.015 г ~
Фруктоза 0.003 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.671 г min 16.8 г 9.9% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.7%
18:2 Линолевая 0.408 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.2%

Энергетическая ценность Кабачки 29.07.2021 составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ 29.07.2021

Кабачки 29.07.2021 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кремнием - 91,9 %, хлором - 20,2 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Кабачки 29.07.2021

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки 29.07.2021, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки 29.07.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги