Рецепт Кокосовые сливки свежие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовые сливки свежие

Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 130 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые сливки свежие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.5% 3167 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 18.7% 249 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.6% 7552 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.4% 3247 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 14.95 мкг 400 мкг 3.7% 1.7% 2676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 0.9% 4945 г
Витамин РР, НЭ 0.5785 мг 20 мг 2.9% 1.4% 3457 г
Макроэлементы
Калий, K 211.25 мг 2500 мг 8.5% 4% 1183 г
Кальций, Ca 8.73 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11455 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2156 г
Натрий, Na 2.92 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 44521 г
Сера, S 23.95 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4175 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 4.6% 1009 г
Хлор, Cl 0.49 мг 2300 мг 469388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 3.8% 1215 г
Марганец, Mn 0.8482 мг 2 мг 42.4% 19.8% 236 г
Медь, Cu 245.91 мкг 1000 мкг 24.6% 11.5% 407 г
Молибден, Mo 0.56 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11429 г
Цинк, Zn 0.624 мг 12 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Насыщенные жирные кислоты 20 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.128 г ~
8:0 Каприловая 1.58 г ~
10:0 Каприновая 1.255 г ~
12:0 Лауриновая 10 г ~
14:0 Миристиновая 3.949 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.911 г ~
18:0 Стеариновая 1.167 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые сливки свежие составляет 214,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЕ СЛИВКИ СВЕЖИЕ

Кокосовые сливки свежие богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 42,4 %, медью - 24,6 %

Чем полезен Кокосовые сливки свежие

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовые сливки свежие, калорийность 214,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые сливки свежие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги