Рецепт Хотдог чикагский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хотдог чикагский

Булочки для хот-догов 63 г
Горчичный соус 30 г
Огурец соленый 10 г
Пекинская капуста 20 г
Сарделька (сосиска), куриная 45 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Лук Красный [Пятерочка] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хотдог чикагский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 кКал 1684 кКал 13.9% 6% 722 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.9% 1101 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 11.3% 378 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 3.5% 1217 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 3946 г
Зола 1.204 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
альфа Каротин 0.104 мкг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4673 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.7% 1552 г
Витамин В4, холин 31.15 мг 500 мг 6.2% 2.7% 1605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 3.7% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 21.765 мкг 400 мкг 5.4% 2.3% 1838 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.5% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 3% 1445 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 2.4% 1775 г
Витамин Н, биотин 1.295 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3861 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.0183 мг 20 мг 10.1% 4.3% 991 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 1.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.02 мг 2500 мг 6.3% 2.7% 1592 г
Кальций, Ca 47.93 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2086 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1.9% 2251 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 1.8% 2438 г
Натрий, Na 432.34 мг 1300 мг 33.3% 14.3% 301 г
Сера, S 58.79 мг 1000 мг 5.9% 2.5% 1701 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 4.3% 998 г
Хлор, Cl 171.56 мг 2300 мг 7.5% 3.2% 1341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 16.05 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 2.4% 1833 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 5.4% 788 г
Литий, Li 3.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Медь, Cu 56.05 мкг 1000 мкг 5.6% 2.4% 1784 г
Молибден, Mo 3.861 мкг 70 мкг 5.5% 2.4% 1813 г
Никель, Ni 1.347 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 7.53 мкг 55 мкг 13.7% 5.9% 730 г
Фтор, F 9.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42918 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4132 г
Цинк, Zn 0.5124 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2342 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.177 г ~
Сахароза 0.078 г ~
Фруктоза 0.137 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.33 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.023 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.385 г min 16.8 г 8.2% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.169 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.168 г ~
18:1 цис 1.143 г ~
18:1 транс 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 цис 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.911 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.5%
18:2 Линолевая 0.8 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.786 г ~
18:2 транс, транс 0.012 г ~
18:3 Линоленовая 0.089 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.076 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.3%

Энергетическая ценность Хотдог чикагский составляет 233,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОТДОГ ЧИКАГСКИЙ

Хотдог чикагский богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Хотдог чикагский

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хотдог чикагский, калорийность 233,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хотдог чикагский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги