Рецепт Пицца с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с креветками

Оливковое масло 10 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Креветка сырая 310 г
сыр творожный 80 г
Сыр Моцарелла Пицца (мое) 120 г
Тесто на пирожки 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.1 кКал 1684 кКал 14.3% 6% 701 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 9% 463 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.7% 544 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 3.9% 1074 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4611 г
Зола 1.745 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 4.2% 980 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.1 мкг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.2% 3623 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3% 1385 г
Витамин В4, холин 28.05 мг 500 мг 5.6% 2.3% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.4% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.548 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3464 г
Витамин В12, кобаламин 0.481 мкг 3 мкг 16% 6.7% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 1.9% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.076 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.481 мг 15 мг 9.9% 4.1% 1013 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 1.117 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4476 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.9607 мг 20 мг 4.8% 2% 2082 г
Ниацин 0.371 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.4 мг 2500 мг 9.9% 4.1% 1015 г
Кальций, Ca 148.88 мг 1000 мг 14.9% 6.2% 672 г
Кремний, Si 1.873 мг 30 мг 6.2% 2.6% 1602 г
Магний, Mg 27.55 мг 400 мг 6.9% 2.9% 1452 г
Натрий, Na 245.23 мг 1300 мг 18.9% 7.9% 530 г
Сера, S 149.07 мг 1000 мг 14.9% 6.2% 671 г
Фосфор, P 201.2 мг 800 мг 25.2% 10.5% 398 г
Хлор, Cl 138.06 мг 2300 мг 6% 2.5% 1666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.7 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 21.97 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2276 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 6.4% 648 г
Литий, Li 4.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 3.7% 1107 г
Медь, Cu 200.86 мкг 1000 мкг 20.1% 8.4% 498 г
Молибден, Mo 4.642 мкг 70 мкг 6.6% 2.7% 1508 г
Никель, Ni 2.485 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 6.143 мкг 55 мкг 11.2% 4.7% 895 г
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18399 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3623 г
Цинк, Zn 1.3418 мг 12 мг 11.2% 4.7% 894 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.24 г ~
Лактоза 0.376 г ~
Сахароза 0.105 г ~
Фруктоза 0.18 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.094 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.493 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.119 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.096 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.22 г ~
6:0 Капроновая 0.134 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.193 г ~
12:0 Лауриновая 0.224 г ~
14:0 Миристиновая 0.748 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.927 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.5 г min 16.8 г 20.8% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.223 г ~
16:1 цис 0.055 г ~
16:1 транс 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.127 г ~
18:1 цис 0.708 г ~
18:1 транс 0.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.591 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 5.9%
18:2 Линолевая 1.352 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.023 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.093 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.018 г ~
18:3 Линоленовая 0.078 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.005 г ~
20:3 Омега-6 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.013 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.003 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.3%

Энергетическая ценность Пицца с креветками составляет 240,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (240.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.1 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КРЕВЕТКАМИ

Пицца с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 20,1 %, селеном - 11,2 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Пицца с креветками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с креветками, калорийность 240,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги