Рецепт Горшки с курицей (16.07.21). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горшки с курицей (16.07.21)

Куриная грудка (филе) 457 г
Помидор (томат), парниковый 230 г
Морковь 153 г
Кабачок 317 г
Лук репчатый 110 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 18 г
Оливковое масло 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшки с курицей (16.07.21)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 16.8% 864 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.6% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.3% 6083 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.4% 2716 г
Зола 0.791 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.9 мкг 900 мкг 28.2% 40.8% 354 г
бета Каротин 1.505 мг 5 мг 30.1% 43.6% 332 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.8% 3830 г
Витамин В4, холин 32.66 мг 500 мг 6.5% 9.4% 1531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 17.1% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 24.5% 593 г
Витамин В9, фолаты 8.379 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4774 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 13.9% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 4.3% 3319 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20492 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 3.127 мг 20 мг 15.6% 22.6% 640 г
Ниацин 4.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.48 мг 2500 мг 9.7% 14% 1035 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 2% 7315 г
Кремний, Si 11.715 мг 30 мг 39.1% 56.6% 256 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 13.7% 1053 г
Натрий, Na 27.01 мг 1300 мг 2.1% 3% 4813 г
Сера, S 87.22 мг 1000 мг 8.7% 12.6% 1147 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 14.6% 994 г
Хлор, Cl 46.58 мг 2300 мг 2% 2.9% 4938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 13.22 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 6.7% 2163 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 3.2% 4545 г
Кобальт, Co 5.14 мкг 10 мкг 51.4% 74.4% 195 г
Литий, Li 5.823 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 7.4% 1953 г
Медь, Cu 75.24 мкг 1000 мкг 7.5% 10.9% 1329 г
Молибден, Mo 8.075 мкг 70 мкг 11.5% 16.6% 867 г
Никель, Ni 3.52 мкг ~
Рубидий, Rb 75.4 мкг ~
Селен, Se 8.17 мкг 55 мкг 14.9% 21.6% 673 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 59.27 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6749 г
Хром, Cr 10.39 мкг 50 мкг 20.8% 30.1% 481 г
Цинк, Zn 0.6708 мг 12 мг 5.6% 8.1% 1789 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.403 г ~
Сахароза 0.96 г ~
Фруктоза 0.219 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.657 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.466 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.704 г ~
Лизин 0.935 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.699 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.3%
18:2 Линолевая 0.232 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%

Энергетическая ценность Горшки с курицей (16.07.21) составляет 69,1 кКал.

  • Порция = 652 гр (450.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРШКИ С КУРИЦЕЙ (16.07.21)

Горшки с курицей (16.07.21) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 30,1 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 16,9 %, витамином PP - 15,6 %, кремнием - 39,1 %, кобальтом - 51,4 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 14,9 %, хромом - 20,8 %

Чем полезен Горшки с курицей (16.07.21)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горшки с курицей (16.07.21), калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горшки с курицей (16.07.21), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты