Рецепт Tvorognie korgiki. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Tvorognie korgiki

Speisequark 20% Fett 250g. "milfina" 245 г
Сахар песок 240 г
Markenbutter 75 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 30 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tvorognie korgiki".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.7 кКал 1684 кКал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.2% 864 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 5% 544 г
Углеводы 59.7 г 219 г 27.3% 7.4% 367 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2% 1333 г
Вода 22.9 г 2273 г 1% 0.3% 9926 г
Зола 1.34 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 2% 1339 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.2% 1259 г
Витамин В4, холин 44.66 мг 500 мг 8.9% 2.4% 1120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 1.6% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 1.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 18.58 мкг 400 мкг 4.6% 1.3% 2153 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 4% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 0.9% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.782 мг 15 мг 5.2% 1.4% 1918 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 2.7% 1000 г
Витамин РР, НЭ 2.6657 мг 20 мг 13.3% 3.6% 750 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.64 мг 2500 мг 4.1% 1.1% 2436 г
Кальций, Ca 52.16 мг 1000 мг 5.2% 1.4% 1917 г
Кремний, Si 1.645 мг 30 мг 5.5% 1.5% 1824 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1% 2667 г
Натрий, Na 266.42 мг 1300 мг 20.5% 5.6% 488 г
Сера, S 112.04 мг 1000 мг 11.2% 3.1% 893 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 3.9% 702 г
Хлор, Cl 57.99 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 3966 г
Микроэлементы
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 37.01 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 1.4% 1911 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7426 г
Кобальт, Co 2.244 мкг 10 мкг 22.4% 6.1% 446 г
Марганец, Mn 0.2406 мг 2 мг 12% 3.3% 831 г
Медь, Cu 68.79 мкг 1000 мкг 6.9% 1.9% 1454 г
Молибден, Mo 8.037 мкг 70 мкг 11.5% 3.1% 871 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Селен, Se 13.92 мкг 55 мкг 25.3% 6.9% 395 г
Фтор, F 24.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16639 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.5258 мг 12 мг 4.4% 1.2% 2282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.2 г ~
Галактоза 0.015 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.009 г ~
Лактоза 0.54 г ~
Мальтоза 0.021 г ~
Сахароза 0.047 г ~
Фруктоза 0.009 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.335 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.577 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 1.015 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.561 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.997 г ~
Заменимые аминокислоты 3.123 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 2.495 г ~
Пролин 1.074 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.247 г ~
6:0 Капроновая 0.113 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.733 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.717 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.519 г min 16.8 г 15% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1%
18:2 Линолевая 0.397 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%

Энергетическая ценность Tvorognie korgiki составляет 366,7 кКал.

  • Порция = 39 гр (143 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 366.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 59.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 22.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства TVOROGNIE KORGIKI

Tvorognie korgiki богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,8 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 12 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Tvorognie korgiki

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Tvorognie korgiki, калорийность 366,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Tvorognie korgiki, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты