Рецепт Королевская ватрушка диетическая с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Королевская ватрушка диетическая с абрикосами

Ржаная мука, обойная (Запекание) 70 г
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Сахар песок 30 г
Ванильный экстракт 5 г
Творог 9% 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Абрикосы (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Королевская ватрушка диетическая с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.5 кКал 1684 кКал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.8% 724 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.5% 441 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 3.9% 1074 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5% 833 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1% 4163 г
Зола 1.166 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164 мкг 900 мкг 18.2% 7.6% 549 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 3.7% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 4.8% 874 г
Витамин В4, холин 35.65 мг 500 мг 7.1% 3% 1403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.79 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10554 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.848 мг 15 мг 5.7% 2.4% 1769 г
Витамин Н, биотин 2.823 мкг 50 мкг 5.6% 2.3% 1771 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.9756 мг 20 мг 14.9% 6.2% 672 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.7 мг 2500 мг 8.2% 3.4% 1215 г
Кальций, Ca 92.33 мг 1000 мг 9.2% 3.8% 1083 г
Кремний, Si 1.144 мг 30 мг 3.8% 1.6% 2622 г
Магний, Mg 33.45 мг 400 мг 8.4% 3.5% 1196 г
Натрий, Na 38.49 мг 1300 мг 3% 1.3% 3378 г
Сера, S 31.31 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3194 г
Фосфор, P 188.9 мг 800 мг 23.6% 9.9% 424 г
Хлор, Cl 20.98 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.4 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 3.5% 1188 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6098 г
Кобальт, Co 1.787 мкг 10 мкг 17.9% 7.5% 560 г
Литий, Li 0.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.2873 мг 2 мг 14.4% 6% 696 г
Медь, Cu 77.21 мкг 1000 мкг 7.7% 3.2% 1295 г
Молибден, Mo 1.718 мкг 70 мкг 2.5% 1% 4075 г
Никель, Ni 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 5.308 мкг 55 мкг 9.7% 4.1% 1036 г
Фтор, F 14.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27548 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4386 г
Цинк, Zn 0.3537 мг 12 мг 2.9% 1.2% 3393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.585 г ~
Сахароза 1.596 г ~
Фруктоза 0.213 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.298 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.63 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.72 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.766 г min 16.8 г 16.5% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.6%
18:2 Линолевая 0.291 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%

Энергетическая ценность Королевская ватрушка диетическая с абрикосами составляет 239,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.5 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА ДИЕТИЧЕСКАЯ С АБРИКОСАМИ

Королевская ватрушка диетическая с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 23,6 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Королевская ватрушка диетическая с абрикосами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Королевская ватрушка диетическая с абрикосами, калорийность 239,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Королевская ватрушка диетическая с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы