Рецепт Хотдог датский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хотдог датский

Булочки для хот-догов 63 г
Сарделька (сосиска), мясная 55 г
Горчичный соус 15 г
Кетчуп 15 г
Лук карамель 10 г
Пекинская капуста 20 г
Огурец соленый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хотдог датский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.1 кКал 1684 кКал 14% 5.9% 713 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.5% 1226 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 10.7% 397 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.2% 1023 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Зола 1.678 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
альфа Каротин 0.106 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 962.394 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.4% 1800 г
Витамин В4, холин 20.44 мг 500 мг 4.1% 1.7% 2446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 2.2% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 21.811 мкг 400 мкг 5.5% 2.3% 1834 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 7.2% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 2.5% 1676 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.245 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4016 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.7835 мг 20 мг 8.9% 3.8% 1121 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.12 мг 2500 мг 6.2% 2.6% 1622 г
Кальций, Ca 60.32 мг 1000 мг 6% 2.5% 1658 г
Кремний, Si 0.973 мг 30 мг 3.2% 1.4% 3083 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2751 г
Натрий, Na 573.95 мг 1300 мг 44.2% 18.7% 227 г
Сера, S 55.94 мг 1000 мг 5.6% 2.4% 1788 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 5.5% 774 г
Хлор, Cl 171.28 мг 2300 мг 7.4% 3.1% 1343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 16.43 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 2.1% 2025 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8152 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 3.9% 1101 г
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 3.3% 1267 г
Медь, Cu 66.36 мкг 1000 мкг 6.6% 2.8% 1507 г
Молибден, Mo 3.219 мкг 70 мкг 4.6% 1.9% 2175 г
Никель, Ni 0.146 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 5.919 мкг 55 мкг 10.8% 4.6% 929 г
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39409 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.6448 мг 12 мг 5.4% 2.3% 1861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.887 г ~
Сахароза 0.502 г ~
Фруктоза 0.761 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.534 г ~
18:0 Стеариновая 0.605 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.335 г min 16.8 г 19.9% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.328 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 4.9%
18:2 Линолевая 1.22 г ~
18:3 Линоленовая 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая 0.03 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.7%

Энергетическая ценность Хотдог датский составляет 236,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОТДОГ ДАТСКИЙ

Хотдог датский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,1 %, фосфором - 12,9 %

Чем полезен Хотдог датский

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хотдог датский, калорийность 236,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хотдог датский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты