Рецепт Сосиски с яйцом внутри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски с яйцом внутри

Сосиски, молочные 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски с яйцом внутри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.1 кКал 1684 кКал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.2% 633 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 15.9% 247 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.1% 3654 г
Зола 2.03 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 5.2% 758 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 6.5% 602 г
Витамин В4, холин 121.08 мг 500 мг 24.2% 9.5% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 5.2% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.553 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11258 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 3.4% 1136 г
Витамин D, кальциферол 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 4.2% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 2.9% 1355 г
Витамин Н, биотин 10.254 мкг 50 мкг 20.5% 8% 488 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 4.1624 мг 20 мг 20.8% 8.2% 480 г
Ниацин 1.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.79 мг 2500 мг 7.3% 2.9% 1368 г
Кальций, Ca 45.74 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2186 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2463 г
Натрий, Na 477.77 мг 1300 мг 36.8% 14.4% 272 г
Сера, S 145.18 мг 1000 мг 14.5% 5.7% 689 г
Фосфор, P 178.3 мг 800 мг 22.3% 8.7% 449 г
Хлор, Cl 79.19 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2904 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.203 мг 18 мг 12.2% 4.8% 817 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 2.3% 1730 г
Кобальт, Co 5.076 мкг 10 мкг 50.8% 19.9% 197 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13605 г
Медь, Cu 42.13 мкг 1000 мкг 4.2% 1.6% 2374 г
Молибден, Mo 3.046 мкг 70 мкг 4.4% 1.7% 2298 г
Селен, Se 14.65 мкг 55 мкг 26.6% 10.4% 375 г
Фтор, F 27.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14327 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2463 г
Цинк, Zn 0.5635 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2130 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.701 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.594 г ~
Лейцин 0.934 г ~
Лизин 0.883 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.503 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.924 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.69 г ~
Аспарагиновая кислота 1.127 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.538 г ~
Глутаминовая кислота 1.761 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.69 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 301.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.793 г min 16.8 г 34.5% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.278 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 4.5%
18:2 Линолевая 1.168 г ~
18:3 Линоленовая 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая 0.051 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.5%

Энергетическая ценность Сосиски с яйцом внутри составляет 255,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.1 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 22.7 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ С ЯЙЦОМ ВНУТРИ

Сосиски с яйцом внутри богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 20,5 %, витамином PP - 20,8 %, фосфором - 22,3 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 50,8 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Сосиски с яйцом внутри

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиски с яйцом внутри, калорийность 255,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски с яйцом внутри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги