Рецепт Пюре картошка и тыква 22.02.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картошка и тыква 22.02.20

Картофель (Варка со сливом) 433 г
Тыква (Варка со сливом) 497 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 87 г
Вода 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картошка и тыква 22.02.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 кКал 1684 кКал 6.2% 6% 1625 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.6% 5846 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.5% 767 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.6% 2704 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.7% 1250 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2845 г
Зола 1.113 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162 мкг 900 мкг 18% 17.4% 556 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.705 мг 5 мг 14.1% 13.6% 709 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.1% 3103 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 1.9% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 5.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.4% 1299 г
Витамин В9, фолаты 5.156 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7758 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 7.2% 1325 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 2% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21930 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.8929 мг 20 мг 4.5% 4.3% 2240 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.64 мг 2500 мг 11.5% 11.1% 866 г
Кальций, Ca 18.35 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5450 г
Кремний, Si 23.648 мг 30 мг 78.8% 76.1% 127 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 3.6% 2710 г
Натрий, Na 232.72 мг 1300 мг 17.9% 17.3% 559 г
Сера, S 23.13 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4323 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 4.2% 2254 г
Хлор, Cl 369.13 мг 2300 мг 16% 15.4% 623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.4 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 70.61 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 2.9% 3333 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1% 9615 г
Кобальт, Co 2.354 мкг 10 мкг 23.5% 22.7% 425 г
Литий, Li 22.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3135 г
Медь, Cu 137.94 мкг 1000 мкг 13.8% 13.3% 725 г
Молибден, Mo 4.448 мкг 70 мкг 6.4% 6.2% 1574 г
Никель, Ni 2.808 мкг ~
Рубидий, Rb 168.2 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 18033 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Фтор, F 38.88 мкг 4000 мкг 1% 1% 10288 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 6.9% 1408 г
Цинк, Zn 0.2601 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4614 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.537 г ~
Сахароза 0.503 г ~
Фруктоза 0.486 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.322 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.675 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.654 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.377 г min 16.8 г 14.1% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.249 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.1%
18:2 Линолевая 0.107 г ~
18:3 Линоленовая 0.041 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность Пюре картошка и тыква 22.02.20 составляет 103,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОШКА И ТЫКВА 22.02.20

Пюре картошка и тыква 22.02.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 14,1 %, калием - 11,5 %, кремнием - 78,8 %, хлором - 16 %, кобальтом - 23,5 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Пюре картошка и тыква 22.02.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картошка и тыква 22.02.20, калорийность 103,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картошка и тыква 22.02.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы