Рецепт Рис с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с кукурузой

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 200 г
Вода 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 140 г
Морковь (Припускание) 100 г
Кукуруза, консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 кКал 1684 кКал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.4% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 9.8% 1043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.2% 1250 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 3.8% 2684 г
Зола 0.713 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.1 мкг 900 мкг 25% 25.5% 400 г
бета Каротин 1.352 мг 5 мг 27% 27.6% 370 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин В4, холин 24.05 мг 500 мг 4.8% 4.9% 2079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 11.165 мкг 400 мкг 2.8% 2.9% 3583 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 2.6% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8621 г
Витамин Н, биотин 1.01 мкг 50 мкг 2% 2% 4950 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1617 мг 20 мг 5.8% 5.9% 1722 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.2 мг 2500 мг 4% 4.1% 2495 г
Кальций, Ca 20.65 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4843 г
Кремний, Si 19.213 мг 30 мг 64% 65.4% 156 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 4.7% 2160 г
Натрий, Na 99.19 мг 1300 мг 7.6% 7.8% 1311 г
Сера, S 26.77 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3736 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 6.5% 1553 г
Хлор, Cl 14.15 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.8 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 34.52 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 3% 3475 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Кобальт, Co 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 12.9% 792 г
Литий, Li 1.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.2746 мг 2 мг 13.7% 14% 728 г
Медь, Cu 86.65 мкг 1000 мкг 8.7% 8.9% 1154 г
Молибден, Mo 3.533 мкг 70 мкг 5% 5.1% 1981 г
Никель, Ni 1.577 мкг ~
Рубидий, Rb 79.5 мкг ~
Селен, Se 3.287 мкг 55 мкг 6% 6.1% 1673 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Титан, Ti 3.12 мкг ~
Фтор, F 70.49 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5675 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.5987 мг 12 мг 5% 5.1% 2004 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.532 г ~
Мальтоза 0.04 г ~
Сахароза 1.582 г ~
Фруктоза 0.333 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая 0.045 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность Рис с кукурузой составляет 97,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (146.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУКУРУЗОЙ

Рис с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27 %, кремнием - 64 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Рис с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с кукурузой, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты