Рецепт Рыбный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный пирог

Майонез, 33% жирности, без холестерина 120 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия) 100 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 80 г
Соль столовая 2 г
Сахар песок 7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Фарш Лососевый [Veladis] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.3 кКал 1684 кКал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.9% 809 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 10.8% 441 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3% 1564 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3696 г
Зола 1.264 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 3.2% 1480 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3906 г
Лютеин + Зеаксантин 216.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.2% 2169 г
Витамин В4, холин 43.58 мг 500 мг 8.7% 4.1% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.4% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 9.461 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4228 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.332 мг 15 мг 8.9% 4.2% 1126 г
Витамин Н, биотин 3.367 мкг 50 мкг 6.7% 3.2% 1485 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 3.9% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.6129 мг 20 мг 3.1% 1.5% 3263 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.3 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3506 г
Кальций, Ca 28.61 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3495 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6349 г
Натрий, Na 341.57 мг 1300 мг 26.3% 12.5% 381 г
Сера, S 32.02 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3123 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Хлор, Cl 35.22 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4132 г
Кобальт, Co 1.502 мкг 10 мкг 15% 7.1% 666 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 1.4% 3350 г
Медь, Cu 29.51 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3389 г
Молибден, Mo 1.673 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4184 г
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 4.637 мкг 55 мкг 8.4% 4% 1186 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 10.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37348 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5314 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.839 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.725 г min 16.8 г 16.2% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.63 г от 11.2 до 20.6 г 32.4% 15.4%
18:2 Линолевая 3.133 г ~
18:3 Линоленовая 0.383 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 21.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 33.4%

Энергетическая ценность Рыбный пирог составляет 210,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ ПИРОГ

Рыбный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15 %

Чем полезен Рыбный пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный пирог, калорийность 210,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги