Рецепт Всячина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Всячина

Макароны отварные, по 1-302 745 г
колбаса копчёно-варёная 196 г
Курица-гриль, грудка, только мясо 228 г
Лук репчатый 146 г
Морковь 186 г
Подсолнечное масло 30 г
Соевый Соус Терияки [Sen Soy] 120 г
Вода 131 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Всячина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.8% 1070 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.4% 1143 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.5% 1856 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3166 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.4 мкг 900 мкг 23.3% 19.5% 430 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.253 мг 5 мг 25.1% 21% 399 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.4% 3462 г
Витамин В4, холин 9.07 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.294 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12143 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 5.9% 1430 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36765 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.0396 мг 20 мг 10.2% 8.5% 981 г
Ниацин 0.541 мг ~
Бетаин 1.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.99 мг 2500 мг 4.6% 3.9% 2155 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7610 г
Кремний, Si 3.019 мг 30 мг 10.1% 8.5% 994 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2933 г
Натрий, Na 279.9 мг 1300 мг 21.5% 18% 464 г
Сера, S 59.72 мг 1000 мг 6% 5% 1674 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 7.8% 1074 г
Хлор, Cl 257.52 мг 2300 мг 11.2% 9.4% 893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 10.33 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 3.3% 2568 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9740 г
Кобальт, Co 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 5.2% 1618 г
Литий, Li 0.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 1.7% 5025 г
Медь, Cu 20.6 мкг 1000 мкг 2.1% 1.8% 4854 г
Молибден, Mo 2.205 мкг 70 мкг 3.2% 2.7% 3175 г
Никель, Ni 0.872 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 3.007 мкг 55 мкг 5.5% 4.6% 1829 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25592 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.2227 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.157 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Всячина составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВСЯЧИНА

Всячина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 25,1 %, хлором - 11,2 %

Чем полезен Всячина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Всячина, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Всячина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги