Рецепт Суп-харчо Вано. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-харчо Вано

Бульон мясной прозрачный 5000 г
Лук репчатый 1500 г
Томатная паста. Консервы 500 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Петрушка свежая 15 г
Рис белый, крупа рисовая 300 г
Чеснок 35 г
Перец чили красный острый 30 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-харчо Вано".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1426 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.3% 1357 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.3% 691 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.3% 3712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 100.2 г 2273 г 4.4% 3.7% 2268 г
Зола 0.719 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 6.8% 1245 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.205 мкг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.3% 3704 г
бета Криптоксантин 0.536 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6.8% 1250 г
Витамин В4, холин 11.64 мг 500 мг 2.3% 1.9% 4296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.076 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7880 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 5.5% 1533 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.775 мг 15 мг 18.5% 15.7% 541 г
Витамин Н, биотин 0.843 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5931 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.5% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.3886 мг 20 мг 11.9% 10.1% 837 г
Ниацин 1.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.84 мг 2500 мг 6.4% 5.4% 1574 г
Кальций, Ca 12.39 мг 1000 мг 1.2% 1% 8071 г
Кремний, Si 4.79 мг 30 мг 16% 13.5% 626 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 2.9% 2967 г
Натрий, Na 15.85 мг 1300 мг 1.2% 1% 8202 г
Сера, S 30.4 мг 1000 мг 3% 2.5% 3289 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 7.3% 1159 г
Хлор, Cl 25.26 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 6.33 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 5.2% 1614 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1.7% 4983 г
Кобальт, Co 3.062 мкг 10 мкг 30.6% 25.9% 327 г
Литий, Li 0.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 4.8% 1765 г
Медь, Cu 66.82 мкг 1000 мкг 6.7% 5.7% 1497 г
Молибден, Mo 2.849 мкг 70 мкг 4.1% 3.5% 2457 г
Никель, Ni 1.21 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Рубидий, Rb 92.9 мкг ~
Селен, Se 1.071 мкг 55 мкг 1.9% 1.6% 5135 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 12.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32814 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.4651 мг 12 мг 3.9% 3.3% 2580 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.25 г ~
Мальтоза 0.006 г ~
Сахароза 1.25 г ~
Фруктоза 0.231 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.009 мг ~
Стигмастерол 0.006 мг ~
бета Ситостерол 0.764 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.644 г min 16.8 г 21.7% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
16:1 цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.624 г ~
18:1 цис 3.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.842 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 13.9%
18:2 Линолевая 1.84 г ~
18:2 смешанные изомеры 0.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.818 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 32.4%

Энергетическая ценность Суп-харчо Вано составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 100.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ХАРЧО ВАНО

Суп-харчо Вано богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,5 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 16 %, кобальтом - 30,6 %

Чем полезен Суп-харчо Вано

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-харчо Вано, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-харчо Вано, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы