Рецепт Картошка тушеная с куриными сердечками в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная с куриными сердечками в мультиварке

Сердце куриное (Тушение) 800 г
Картофель отварной по 1-206 800 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа Maggi Куриный бульон (Сырье и приправы) 10 г
Вода 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с куриными сердечками в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.9% 1288 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.8% 1474 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.8% 3000 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.1% 2813 г
Зола 1.163 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.8 мкг 900 мкг 23.1% 26.4% 433 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.134 мг 5 мг 22.7% 25.9% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 9.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 23.2% 492 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 5% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 12% 957 г
Витамин В9, фолаты 5.553 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7203 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 9% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 2.9% 3937 г
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18248 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.155 мг 20 мг 10.8% 12.3% 928 г
Ниацин 1.856 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.2 мг 2500 мг 12.8% 14.6% 778 г
Кальций, Ca 15.41 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6489 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 5.8% 1978 г
Натрий, Na 142.06 мг 1300 мг 10.9% 12.5% 915 г
Сера, S 65.88 мг 1000 мг 6.6% 7.5% 1518 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 12% 954 г
Хлор, Cl 135.32 мг 2300 мг 5.9% 6.7% 1700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Железо, Fe 2.294 мг 18 мг 12.7% 14.5% 785 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25862 г
Кобальт, Co 5.419 мкг 10 мкг 54.2% 61.9% 185 г
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 6.1% 1889 г
Медь, Cu 184.03 мкг 1000 мкг 18.4% 21% 543 г
Молибден, Mo 4.836 мкг 70 мкг 6.9% 7.9% 1447 г
Никель, Ni 2.404 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26570 г
Фтор, F 14.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28209 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 9.1% 1256 г
Цинк, Zn 1.189 мг 12 мг 9.9% 11.3% 1009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.373 г ~
Сахароза 0.655 г ~
Фруктоза 0.298 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.249 г min 16.8 г 7.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 8.1%
18:2 Линолевая 0.738 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.046 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.6%

Энергетическая ценность Картошка тушеная с куриными сердечками в мультиварке составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Картошка тушеная с куриными сердечками в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином B2 - 20,3 %, калием - 12,8 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 54,2 %, медью - 18,4 %

Чем полезен Картошка тушеная с куриными сердечками в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с куриными сердечками в мультиварке, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с куриными сердечками в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты