Рецепт креветки отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты креветки отварные

Креветка, все виды, сырая	153 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Вода, из под крана, муниципальная	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креветки отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	84.9 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	1984 г
Белки	16.3 г	76 г	21.4%	25.2%	466 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	2.5%	4667 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.6%	19909 г
Вода	78.9 г	2273 г	3.5%	4.1%	2881 г
Зола	3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.5 мкг	900 мкг	7.2%	8.5%	1395 г
Ретинол	0.065 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	1.9%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	1.2%	10000 г
Витамин В4, холин	96.7 мг	500 мг	19.3%	22.7%	517 г
Витамин В5, пантотеновая	0.371 мг	5 мг	7.4%	8.7%	1348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.192 мг	2 мг	9.6%	11.3%	1042 г
Витамин В9, фолаты	22.711 мкг	400 мкг	5.7%	6.7%	1761 г
Витамин В12, кобаламин	1.327 мкг	3 мкг	44.2%	52.1%	226 г
Витамин D, кальциферол	0.12 мкг	10 мкг	1.2%	1.4%	8333 г
Витамин D3, холекальциферол	0.12 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.578 мг	15 мг	10.5%	12.4%	951 г
гамма Токоферол	0.143 мг	~
дельта Токоферол	0.036 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.4%	30000 г
Менахинон-4 (МК4)	0.359 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.1252 мг	20 мг	10.6%	12.5%	941 г
Макроэлементы
Калий, K	135.53 мг	2500 мг	5.4%	6.4%	1845 г
Кальций, Ca	68.59 мг	1000 мг	6.9%	8.1%	1458 г
Магний, Mg	26.86 мг	400 мг	6.7%	7.9%	1489 г
Натрий, Na	980.14 мг	1300 мг	75.4%	88.8%	133 г
Сера, S	1.41 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	70922 г
Фосфор, P	292.2 мг	800 мг	36.5%	43%	274 г
Хлор, Cl	466.33 мг	2300 мг	20.3%	23.9%	493 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.274 мг	18 мг	1.5%	1.8%	6569 г
Кобальт, Co	0.117 мкг	10 мкг	1.2%	1.4%	8547 г
Марганец, Mn	0.0366 мг	2 мг	1.8%	2.1%	5464 г
Медь, Cu	223.18 мкг	1000 мкг	22.3%	26.3%	448 г
Молибден, Mo	0.859 мкг	70 мкг	1.2%	1.4%	8149 г
Селен, Se	35.381 мкг	55 мкг	64.3%	75.7%	155 г
Фтор, F	31.68 мкг	4000 мкг	0.8%	0.9%	12626 г
Цинк, Zn	1.1641 мг	12 мг	9.7%	11.4%	1031 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.604 г	~
Валин	0.761 г	~
Гистидин*	0.359 г	~
Изолейцин	0.749 г	~
Лейцин	1.393 г	~
Лизин	1.55 г	~
Метионин	0.475 г	~
Треонин	0.645 г	~
Триптофан	0.185 г	~
Фенилаланин	0.709 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.006 г	~
Аспарагиновая кислота	1.813 г	~
Глицин	0.957 г	~
Глутаминовая кислота	2.857 г	~
Пролин	0.748 г	~
Серин	0.663 г	~
Тирозин	0.616 г	~
Цистеин	0.194 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	13.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	150.61 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.075 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.042 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.096 г	min 16.8 г	0.6%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.008 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.059 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.055 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.155 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.05 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.047 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.036 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.037 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~
Полиеновые трансжиры	0.004 г	~

Энергетическая ценность креветки отварные составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.9 кКал	-%
	Белки	16.3 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	1.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	78.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ ОТВАРНЫЕ

креветки отварные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,3 %, витамином B12 - 44,2 %, фосфором - 36,5 %, хлором - 20,3 %, медью - 22,3 %, селеном - 64,3 %

Чем полезен креветки отварные

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить креветки отварные, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления креветки отварные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-05

Калорийность: 1326 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

Суфле из ряженки с какао

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе