Рецепт Макароны с куриной грудкой в йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с куриной грудкой в йогурте

Макароны, обогащенные, сухие 100 г
Куриная грудка (филе) 281 г
Лук репчатый 71 г
Йогурт активия 3% 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с куриной грудкой в йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 кКал 1684 кКал 7.9% 6% 1270 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 15.1% 500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.2% 3500 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.8% 1564 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 1.4% 5201 г
Зола 0.741 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 2.848 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 9% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.1% 1856 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 62.878 мкг 400 мкг 15.7% 11.8% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.139 мг ~
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 49505 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6109 мг 20 мг 23.1% 17.4% 434 г
Ниацин 4.869 мг ~
Бетаин 22.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.77 мг 2500 мг 7.4% 5.6% 1353 г
Кальций, Ca 10.36 мг 1000 мг 1% 0.8% 9653 г
Магний, Mg 48.2 мг 400 мг 12.1% 9.1% 830 г
Натрий, Na 28.08 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4630 г
Сера, S 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13699 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 10.6% 711 г
Хлор, Cl 37.04 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 5.2% 1459 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5000 г
Кобальт, Co 4.563 мкг 10 мкг 45.6% 34.4% 219 г
Марганец, Mn 0.1798 мг 2 мг 9% 6.8% 1112 г
Медь, Cu 91.41 мкг 1000 мкг 9.1% 6.9% 1094 г
Молибден, Mo 4.891 мкг 70 мкг 7% 5.3% 1431 г
Никель, Ni 0.337 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 10.056 мкг 55 мкг 18.3% 13.8% 547 г
Фтор, F 64.13 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6237 г
Хром, Cr 11.34 мкг 50 мкг 22.7% 17.1% 441 г
Цинк, Zn 0.8966 мг 12 мг 7.5% 5.7% 1338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.165 г ~
Мальтоза 0.31 г ~
Сахароза 0.806 г ~
Фруктоза 0.152 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.902 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.636 г ~
Изолейцин 0.588 г ~
Лейцин 1.042 г ~
Лизин 1.228 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.571 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.582 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.879 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.654 г ~
Аспарагиновая кислота 0.969 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.483 г ~
Глутаминовая кислота 2.01 г ~
Пролин 0.701 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.442 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.285 г ~
18:1 цис 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая 0.17 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%

Энергетическая ценность Макароны с куриной грудкой в йогурте составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.6 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ В ЙОГУРТЕ

Макароны с куриной грудкой в йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином B9 - 15,7 %, витамином PP - 23,1 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 45,6 %, селеном - 18,3 %, хромом - 22,7 %

Чем полезен Макароны с куриной грудкой в йогурте

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с куриной грудкой в йогурте, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с куриной грудкой в йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы