Рецепт Пельмени с брокколи и сметатой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени с брокколи и сметатой

Пельмени отварные, по 2-170 400 г
Брокколи (Варка со сливом) 70 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени с брокколи и сметатой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.9 кКал 1684 кКал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.6% 916 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 11.8% 438 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.7% 1904 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3508 г
Зола 1.443 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 3.5% 1495 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.9% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.5% 2093 г
Витамин В4, холин 12.06 мг 500 мг 2.4% 1.2% 4146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 9.407 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4252 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2.1% 2451 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 5.9% 870 г
Витамин РР, НЭ 3.0107 мг 20 мг 15.1% 7.8% 664 г
Ниацин 1.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.98 мг 2500 мг 5.9% 3% 1701 г
Кальций, Ca 27.36 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3655 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2970 г
Натрий, Na 435.57 мг 1300 мг 33.5% 17.3% 298 г
Сера, S 2.43 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41152 г
Фосфор, Ph 74.6 мг 800 мг 9.3% 4.8% 1072 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2225 г
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 0.7% 6993 г
Медь, Cu 6.67 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 14993 г
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16176 г
Цинк, Zn 0.0558 мг 12 мг 0.5% 0.3% 21505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пельмени с брокколи и сметатой составляет 193,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 193.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 64.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕЛЬМЕНИ С БРОККОЛИ И СМЕТАТОЙ

Пельмени с брокколи и сметатой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,5 %, витамином PP - 15,1 %

Чем полезен Пельмени с брокколи и сметатой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пельмени с брокколи и сметатой, калорийность 193,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени с брокколи и сметатой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ