Рецепт Кекс с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с творогом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Какао-порошок, неподслащенный 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 50 г
Закваска белая линия 0% 300 г
Творог обезжиреный 360 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8% 710 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.4% 778 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5% 1141 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.6% 870 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 0.1% 103318 г
Зола 0.457 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1% 5590 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.839 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 25.26 мг 500 мг 5.1% 2.9% 1979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 7.753 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5159 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.735 мг 15 мг 18.2% 10.4% 548 г
Витамин Н, биотин 1.516 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3298 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9315 мг 20 мг 4.7% 2.7% 2147 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.45 мг 2500 мг 4.4% 2.5% 2263 г
Кальций, Ca 15.85 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6309 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Магний, Mg 28.42 мг 400 мг 7.1% 4.1% 1407 г
Натрий, Na 10.45 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12440 г
Сера, S 25.39 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3939 г
Фосфор, Ph 65.9 мг 800 мг 8.2% 4.7% 1214 г
Хлор, Cl 12.69 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 18125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.8 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.35 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 3.4% 1700 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Кобальт, Co 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 5% 1134 г
Марганец, Mn 0.3098 мг 2 мг 15.5% 8.8% 646 г
Медь, Cu 209.26 мкг 1000 мкг 20.9% 11.9% 478 г
Молибден, Mo 3.011 мкг 70 мкг 4.3% 2.5% 2325 г
Никель, Ni 0.473 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Селен, Se 3.687 мкг 55 мкг 6.7% 3.8% 1492 г
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52016 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.5397 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.768 г min 16.8 г 10.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.304 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 16.8%
18:2 Линолевая 3.295 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Прочие вещества
Кофеин 11.129 мг ~
Теобромин 99.532 мг ~

Энергетическая ценность Кекс с творогом составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 175.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 2.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕКС С ТВОРОГОМ

Кекс с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,2 %, марганцем - 15,5 %, медью - 20,9 %

Чем полезен Кекс с творогом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кекс с творогом, калорийность 175,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ