Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Яблоки в кожуре, сырые 38 г
Сок лимонный 3 г
Огурец с кожурой, сырой 83 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 109 г
Крабовые палочки 189 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 149 г
Кукуруза, консервы 303 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.8% 1070 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.5% 2576 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.1% 2863 г
Зола 0.754 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 6% 1935 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 1.045 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
бета Криптоксантин 2.947 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.445 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.4% 1818 г
Витамин В4, холин 44.2 мг 500 мг 8.8% 10.2% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 7% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.375 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16842 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 3.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 4.4% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12500 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.478 мкг 50 мкг 7% 8.1% 1438 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4345 мг 20 мг 7.2% 8.4% 1394 г
Ниацин 0.362 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.57 мг 2500 мг 1.9% 2.2% 5255 г
Кальций, Ca 27.19 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3678 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 2.8% 4188 г
Натрий, Na 209.67 мг 1300 мг 16.1% 18.7% 620 г
Сера, S 68.15 мг 1000 мг 6.8% 7.9% 1467 г
Фосфор, Ph 55.5 мг 800 мг 6.9% 8% 1441 г
Хлор, Cl 62.55 мг 2300 мг 2.7% 3.1% 3677 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 3.1% 3689 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4360 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 20% 581 г
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2743 г
Медь, Cu 27.97 мкг 1000 мкг 2.8% 3.2% 3575 г
Молибден, Mo 1.898 мкг 70 мкг 2.7% 3.1% 3688 г
Никель, Ni 1.297 мкг ~
Селен, Se 6.423 мкг 55 мкг 11.7% 13.6% 856 г
Фтор, F 102.73 мкг 4000 мкг 2.6% 3% 3894 г
Хром, Cr 12.58 мкг 50 мкг 25.2% 29.2% 397 г
Цинк, Zn 0.4244 мг 12 мг 3.5% 4.1% 2828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.178 г ~
Мальтоза 0.001 г ~
Сахароза 0.093 г ~
Фруктоза 0.339 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.851 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.012 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 86.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,2 %, селеном - 11,7 %, хромом - 25,2 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ