Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 250 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 15 г
Петрушка 10 г
Вода 1500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.4 кКал 1684 кКал 0.6% 5.8% 16192 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 6.7% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 8.7% 11526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 33.7% 2857 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 40.4% 2363 г
Зола 0.171 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.6 мкг 900 мкг 16.6% 159.6% 602 г
бета Каротин 0.901 мг 5 мг 18% 173.1% 555 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 9.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 7.7% 12000 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 2.9% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 11.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 19.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.535 мкг 400 мкг 1.1% 10.6% 8820 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 42.3% 2296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 8.7% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 4.8% 20661 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 117.3% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.2786 мг 20 мг 1.4% 13.5% 7179 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.27 мг 2500 мг 3.4% 32.7% 2967 г
Кальций, Ca 14.04 мг 1000 мг 1.4% 13.5% 7123 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 19.2% 5070 г
Натрий, Na 3.82 мг 1300 мг 0.3% 2.9% 34031 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 8.7% 11025 г
Фосфор, Ph 13.1 мг 800 мг 1.6% 15.4% 6107 г
Хлор, Cl 11.96 мг 2300 мг 0.5% 4.8% 19231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 13.5% 6923 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 4.8% 21429 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 125% 770 г
Литий, Li 0.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 24% 3929 г
Медь, Cu 26.28 мкг 1000 мкг 2.6% 25% 3805 г
Молибден, Mo 1.489 мкг 70 мкг 2.1% 20.2% 4701 г
Никель, Ni 2.727 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 2.9% 32164 г
Фтор, F 73.85 мкг 4000 мкг 1.8% 17.3% 5416 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 20.2% 4762 г
Цинк, Zn 0.1208 мг 12 мг 1% 9.6% 9934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.623 г ~
Сахароза 0.795 г ~
Фруктоза 0.399 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.137 мг ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 10,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 10.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 96.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 18 %, витамином K - 12,2 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 10,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ