Рецепт оладьи овсянные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи овсянные

Сметана 15,0% жирности 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Пищевая сода 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "оладьи овсянные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 кКал 1684 кКал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.9% 1462 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 13.5% 316 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 2.6% 1634 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.2% 3757 г
Зола 1.202 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 4.6% 915 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.1% 1374 г
Витамин В4, холин 26.6 мг 500 мг 5.3% 2.3% 1880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.804 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8326 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.973 мг 15 мг 19.8% 8.4% 505 г
Витамин Н, биотин 5.672 мкг 50 мкг 11.3% 4.8% 882 г
Витамин РР, НЭ 1.5912 мг 20 мг 8% 3.4% 1257 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.95 мг 2500 мг 6% 2.6% 1667 г
Кальций, Ca 74.1 мг 1000 мг 7.4% 3.2% 1350 г
Магний, Mg 30.06 мг 400 мг 7.5% 3.2% 1331 г
Натрий, Na 310.87 мг 1300 мг 23.9% 10.2% 418 г
Сера, S 51.81 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1930 г
Фосфор, Ph 118.9 мг 800 мг 14.9% 6.4% 673 г
Хлор, Cl 161.19 мг 2300 мг 7% 3% 1427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 2.5% 1731 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4717 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 8.4% 506 г
Марганец, Mn 0.6782 мг 2 мг 33.9% 14.5% 295 г
Медь, Cu 88.86 мкг 1000 мкг 8.9% 3.8% 1125 г
Молибден, Mo 0.879 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7964 г
Селен, Se 3.36 мкг 55 мкг 6.1% 2.6% 1637 г
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29049 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Цинк, Zn 0.6664 мг 12 мг 5.6% 2.4% 1801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.22 г min 16.8 г 13.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.845 г от 11.2 до 20.6 г 34.3% 14.6%
18:2 Линолевая 3.819 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%

Энергетическая ценность оладьи овсянные составляет 234,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 234.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОЛАДЬИ ОВСЯННЫЕ

оладьи овсянные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,8 %, витамином H - 11,3 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 33,9 %

Чем полезен оладьи овсянные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить оладьи овсянные, калорийность 234,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи овсянные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ