Рецепт Паста из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста из авокадо

Авокадо 53 г
Чеснок луковица 5 г
Масло подсолнечное 3 г
Майонез столовый молочный 20 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Способ приготовления

Сок лимона, авокадо, чеснок, перец, соль, майонез или масло растительное.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Паста из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.7 кКал 1684 кКал 17% 6% 589 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1% 3455 г
Жиры 28.1 г 56 г 50.2% 17.6% 199 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.7% 5214 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 7.4% 476 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 0.9% 3840 г
Зола 1.468 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
бета Криптоксантин 0.233 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.872 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2% 1731 г
Витамин В4, холин 12.59 мг 500 мг 2.5% 0.9% 3971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.898 мг 5 мг 18% 6.3% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 3.5% 1010 г
Витамин В9, фолаты 51.256 мкг 400 мкг 12.8% 4.5% 780 г
Витамин C, аскорбиновая 8.99 мг 90 мг 10% 3.5% 1001 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.538 мг 15 мг 56.9% 19.9% 176 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 3.8% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.3555 мг 20 мг 6.8% 2.4% 1475 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.65 мг 2500 мг 13.4% 4.7% 747 г
Кальций, Ca 31.47 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3178 г
Магний, Mg 22.52 мг 400 мг 5.6% 2% 1776 г
Натрий, Na 124.66 мг 1300 мг 9.6% 3.4% 1043 г
Фосфор, Ph 51.4 мг 800 мг 6.4% 2.2% 1556 г
Хлор, Cl 1.74 мг 2300 мг 0.1% 132184 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 1% 3435 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 1.8% 1912 г
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1478 г
Медь, Cu 125.58 мкг 1000 мкг 12.6% 4.4% 796 г
Селен, Se 1.078 мкг 55 мкг 2% 0.7% 5102 г
Фтор, F 4.31 мкг 4000 мкг 0.1% 92807 г
Цинк, Zn 0.4566 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.058 г ~
Сахароза 0.025 г ~
Фруктоза 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 1.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.827 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.971 г от 11.2 до 20.6 г 100% 35%
18:2 Линолевая 2.087 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста из авокадо составляет 285,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 285.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 28.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 59.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАСТА ИЗ АВОКАДО

Паста из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18 %, витамином B9 - 12,8 %, витамином E - 56,9 %, калием - 13,4 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Паста из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Паста из авокадо, калорийность 285,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ