Рецепт Салат овощной с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с фасолью

Капуста белокочанная (Тушение) 0 г
Морковь, красная (Припускание) 0 г
Лук репчатый (Пассерование) 0 г
Перец красный сладкий (Припускание) 0 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 120 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, консервированная 180 г
Сметана 15,0% жирности 0 г
Кириешки с ветчиной и сыром 40 г
Масло подсолнечное 17 г
Вода 180 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Укроп 0 г
Способ приготовления

Капусту потушить. Морковь и перец сладкий припустить. Лук пассеровать. Помидоры и огурец нарезать. Добавить фасоль. Все овощи перемешать, заправить сметаной и посыпать порезанным зеленым луком.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.4% 3619 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.5% 2074 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.8% 2738 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.7% 1333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.9% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 2.3% 6569 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.6% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин В4, холин 10.91 мг 500 мг 2.2% 3.4% 4583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 11.182 мкг 400 мкг 2.8% 4.4% 3577 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 7.6% 2027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.046 мг 15 мг 7% 10.9% 1434 г
гамма Токоферол 0.158 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10661 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 9.6% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.2807 мг 20 мг 1.4% 2.2% 7125 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.52 мг 2500 мг 6.1% 9.5% 1628 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6481 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 5.4% 2878 г
Натрий, Na 72.42 мг 1300 мг 5.6% 8.7% 1795 г
Сера, S 2.06 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 48544 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 6.8% 2254 г
Хлор, Cl 9.01 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 25527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 4.4% 3579 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 14.3% 1093 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 4.7% 3328 г
Медь, Cu 47.79 мкг 1000 мкг 4.8% 7.5% 2092 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 2.3% 6560 г
Никель, Ni 1.982 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15193 г
Фтор, F 25.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15432 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6579 г
Цинк, Zn 0.1357 мг 12 мг 1.1% 1.7% 8843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.599 г min 16.8 г 3.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.335 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с фасолью составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с фасолью, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги