Рецепт Суп с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с кальмаром

Вода 1700 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Морковь, красная (Жарка) 90 г
Сыр Карат Орбита плавленый 65 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 100 г
Гвоздика, молотая 1 г
Рис Мистраль пропаренный 140 г
Способ приготовления

Суп.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.7% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.4% 3712 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.8% 10000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 10.7% 2577 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 24% 1148 г
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 25.9% 1064 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.8% 36000 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.11 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 36036 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.3% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 2.5% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4148 мг 20 мг 2.1% 5.8% 4822 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.34 мг 2500 мг 0.7% 1.9% 13631 г
Кальций, Ca 6.88 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14535 г
Магний, Mg 4.51 мг 400 мг 1.1% 3% 8869 г
Натрий, Na 3.92 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 33163 г
Сера, S 10.79 мг 1000 мг 1.1% 3% 9268 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 3.6% 7547 г
Хлор, Cl 1.64 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 140244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 1.4% 20225 г
Йод, I 14.57 мкг 150 мкг 9.7% 26.7% 1030 г
Кобальт, Co 4.693 мкг 10 мкг 46.9% 129.2% 213 г
Литий, Li 0.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 6.1% 4640 г
Медь, Cu 74.98 мкг 1000 мкг 7.5% 20.7% 1334 г
Молибден, Mo 0.968 мкг 70 мкг 1.4% 3.9% 7231 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 82.84 мкг 4000 мкг 2.1% 5.8% 4829 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Цинк, Zn 0.1047 мг 12 мг 0.9% 2.5% 11461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.05 г ~

Энергетическая ценность Суп с кальмаром составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАЛЬМАРОМ

Суп с кальмаром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 46,9 %

Чем полезен Суп с кальмаром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с кальмаром, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с кальмаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты