Рецепт гуляш свиной диет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гуляш свиной диет

Свинина мясная (Тушение) 310 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 120 г
Масло подсолнечное 12 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гуляш свиной диет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.8% 1027 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 15.8% 311 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 1.6% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 372.5 мкг 900 мкг 41.4% 20.4% 242 г
бета Каротин 2.235 мг 5 мг 44.7% 22.1% 224 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 7% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В4, холин 37.99 мг 500 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 5.2% 943 г
Витамин В9, фолаты 5.312 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7530 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.176 мг 15 мг 7.8% 3.8% 1276 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18868 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.1991 мг 20 мг 16% 7.9% 625 г
Ниацин 1.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.49 мг 2500 мг 8.1% 4% 1241 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6854 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1892 г
Натрий, Na 31.73 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4097 г
Сера, S 10.87 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9200 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 6.1% 816 г
Хлор, Cl 4.43 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.7 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 3% 1651 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 4% 1224 г
Литий, Li 1.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Медь, Cu 14.85 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6734 г
Никель, Ni 0.49 мкг ~
Олово, Sn 37.99 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 29.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13523 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.1389 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 1.207 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 2.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.257 г min 16.8 г 49.1% 24.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.562 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.016 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.834 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность гуляш свиной диет составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГУЛЯШ СВИНОЙ ДИЕТ

гуляш свиной диет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,4 %, бэта-каротином - 44,7 %, витамином B1 - 14,2 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 12,3 %

Чем полезен гуляш свиной диет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гуляш свиной диет, калорийность 202,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гуляш свиной диет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты