Рецепт Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом

Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 300 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Чеснок (Пассерование) 5 г
Петрушка свежая (Жарка) 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 300 г
лапша pasta zara 150 г
Творог Белоцерковский 5% 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 кКал 1684 кКал 7.3% 6% 1379 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11.2% 731 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.3% 1931 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.7% 1752 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.8% 1053 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3275 г
Зола 1.061 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 6% 1366 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 4.383 мкг ~
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 5.7% 1425 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 526.081 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.6% 1233 г
Витамин В4, холин 40.75 мг 500 мг 8.2% 6.7% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 4.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 20.358 мкг 400 мкг 5.1% 4.2% 1965 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 6.6% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 4.8% 1692 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.9% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4839 г
гамма Токоферол 0.516 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.461 мкг 50 мкг 6.9% 5.7% 1445 г
Витамин К, филлохинон 27.9 мкг 120 мкг 23.3% 19.1% 430 г
Витамин РР, НЭ 3.5824 мг 20 мг 17.9% 14.7% 558 г
Ниацин 1.897 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.77 мг 2500 мг 7.6% 6.2% 1310 г
Кальций, Ca 53.5 мг 1000 мг 5.4% 4.4% 1869 г
Кремний, Si 6.299 мг 30 мг 21% 17.2% 476 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 3.8% 2116 г
Натрий, Na 189.47 мг 1300 мг 14.6% 12% 686 г
Сера, S 39.9 мг 1000 мг 4% 3.3% 2506 г
Фосфор, Ph 110 мг 800 мг 13.8% 11.3% 727 г
Хлор, Cl 172.9 мг 2300 мг 7.5% 6.1% 1330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 5.2% 1560 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4854 г
Кобальт, Co 3.618 мкг 10 мкг 36.2% 29.6% 276 г
Литий, Li 0.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 4.9% 1672 г
Медь, Cu 70.84 мкг 1000 мкг 7.1% 5.8% 1412 г
Молибден, Mo 3.727 мкг 70 мкг 5.3% 4.3% 1878 г
Никель, Ni 0.619 мкг ~
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 3.686 мкг 55 мкг 6.7% 5.5% 1492 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 33.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11955 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 7.2% 1134 г
Цинк, Zn 0.7103 мг 12 мг 5.9% 4.8% 1689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.148 г ~
Мальтоза 0.022 г ~
Сахароза 1.507 г ~
Фруктоза 0.142 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.884 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
бета Ситостерол 0.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.3%
18:2 Линолевая 0.479 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%

Энергетическая ценность Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ГОРОШКОМ, ЦУКИНИ И ТВОРОГОМ

Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 23,3 %, витамином PP - 17,9 %, кремнием - 21 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты