Рецепт Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом

Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 150 г
Кабачок (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 106 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Чеснок (Пассерование) 5 г
Петрушка свежая (Жарка) 20 г
Подсолнечное масло 3 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) 300 г
лапша pasta zara 350 г
Творог Белоцерковский 5% 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 кКал 1684 кКал 9.2% 6% 1093 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.7% 667 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.6% 1806 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.7% 1141 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.2% 1250 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.7% 3872 г
Зола 0.954 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 3.4% 1899 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 1.929 мкг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2551 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 231.643 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5% 1304 г
Витамин В4, холин 33.89 мг 500 мг 6.8% 4.4% 1475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 18.66 мкг 400 мкг 4.7% 3% 2144 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 7.9% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1% 6881 г
гамма Токоферол 0.229 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.575 мкг 50 мкг 7.2% 4.7% 1399 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 13.1% 496 г
Витамин РР, НЭ 3.3816 мг 20 мг 16.9% 11% 591 г
Ниацин 1.229 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.85 мг 2500 мг 6.3% 4.1% 1584 г
Кальций, Ca 68.14 мг 1000 мг 6.8% 4.4% 1468 г
Кремний, Si 4.381 мг 30 мг 14.6% 9.5% 685 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2361 г
Натрий, Na 138.7 мг 1300 мг 10.7% 6.9% 937 г
Сера, S 22.71 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4403 г
Фосфор, Ph 113 мг 800 мг 14.1% 9.1% 708 г
Хлор, Cl 165.63 мг 2300 мг 7.2% 4.7% 1389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2341 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3304 г
Кобальт, Co 2.953 мкг 10 мкг 29.5% 19.1% 339 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2774 г
Медь, Cu 48.5 мкг 1000 мкг 4.9% 3.2% 2062 г
Молибден, Mo 4.196 мкг 70 мкг 6% 3.9% 1668 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Олово, Sn 2.51 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 2.682 мкг 55 мкг 4.9% 3.2% 2051 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 38.26 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10455 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 6.7% 969 г
Цинк, Zn 0.5549 мг 12 мг 4.6% 3% 2163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.094 г ~
Мальтоза 0.01 г ~
Сахароза 0.81 г ~
Фруктоза 0.09 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.059 мг ~
бета Ситостерол 0.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.679 г min 16.8 г 4% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая 0.303 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%

Энергетическая ценность Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 154.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 58.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ГОРОШКОМ, ЦУКИНИ И ТВОРОГОМ

Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, витамином K - 20,2 %, витамином PP - 16,9 %, кремнием - 14,6 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ