Рецепт омлет помидоы лук укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет помидоы лук укроп

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 115 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 30 г
Укроп, свежий 10 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет помидоы лук укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 кКал 1684 кКал 5.4% 6% 1863 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.1% 1101 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.3% 982 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4% 2810 г
Зола 1.1037 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.3 мкг 900 мкг 24.1% 26.7% 414 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.452 мг 5 мг 9% 10% 1106 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 16.4% 674 г
Витамин В4, холин 128.22 мг 500 мг 25.6% 28.3% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 18.8% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 8.5% 1307 г
Витамин В9, фолаты 19.111 мкг 400 мкг 4.8% 5.3% 2093 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 11.4% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 10.05 мг 90 мг 11.2% 12.4% 896 г
Витамин D, кальциферол 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 11.8% 939 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин Н, биотин 10.923 мкг 50 мкг 21.8% 24.1% 458 г
Витамин К, филлохинон 20.6 мкг 120 мкг 17.2% 19% 583 г
Витамин РР, НЭ 2.2993 мг 20 мг 11.5% 12.7% 870 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.21 мг 2500 мг 11% 12.2% 905 г
Кальций, Ca 65.78 мг 1000 мг 6.6% 7.3% 1520 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 6.3% 1767 г
Натрий, Na 82.55 мг 1300 мг 6.4% 7.1% 1575 г
Сера, S 97.74 мг 1000 мг 9.8% 10.8% 1023 г
Фосфор, Ph 128.4 мг 800 мг 16.1% 17.8% 623 г
Хлор, Cl 127.96 мг 2300 мг 5.6% 6.2% 1797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Железо, Fe 1.897 мг 18 мг 10.5% 11.6% 949 г
Йод, I 12.02 мкг 150 мкг 8% 8.8% 1248 г
Кобальт, Co 8.913 мкг 10 мкг 89.1% 98.6% 112 г
Марганец, Mn 0.1654 мг 2 мг 8.3% 9.2% 1209 г
Медь, Cu 118.12 мкг 1000 мкг 11.8% 13.1% 847 г
Молибден, Mo 9.399 мкг 70 мкг 13.4% 14.8% 745 г
Никель, Ni 7.187 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 84.6 мкг ~
Селен, Se 15.798 мкг 55 мкг 28.7% 31.7% 348 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 40.38 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9906 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 11.8% 933 г
Цинк, Zn 0.7889 мг 12 мг 6.6% 7.3% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3866 г ~
Валин 0.3776 г ~
Гистидин* 0.1669 г ~
Изолейцин 0.2978 г ~
Лейцин 0.5269 г ~
Лизин 0.4445 г ~
Метионин 0.2025 г ~
Метионин + Цистеин 0.3462 г ~
Треонин 0.2965 г ~
Триптофан 0.0968 г ~
Фенилаланин 0.3156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5433 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6078 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.8649 г ~
Пролин 0.2042 г ~
Серин 0.4547 г ~
Тирозин 0.2354 г ~
Цистеин 0.1402 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.9879 г ~
17:0 Маргариновая 0.0144 г ~
18:0 Стеариновая 0.4235 г ~
20:0 Арахиновая 0.0144 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.428 г min 16.8 г 14.5% 16%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1877 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0048 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.0047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6103 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6%
18:2 Линолевая 0.5328 г ~
18:3 Линоленовая 0.0295 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0481 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.2%

Энергетическая ценность омлет помидоы лук укроп составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ПОМИДОЫ ЛУК УКРОП

омлет помидоы лук укроп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 25,6 %, витамином B5 - 17 %, витамином C - 11,2 %, витамином H - 21,8 %, витамином K - 17,2 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 11 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 89,1 %, медью - 11,8 %, молибденом - 13,4 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен омлет помидоы лук укроп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет помидоы лук укроп, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет помидоы лук укроп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги