Рецепт Лёгкий весенний салат с помело. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лёгкий весенний салат с помело

Огурец с кожурой, сырой 100 г
Помело, сырое 500 г
Кукуруза сладкая, белая, молочная, консервированная, без добавления соли 350 г
Соевый соус 200 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Огурец (очень крупный) Помело (1/2-1/3 плода) Кукуруза консервированная (одна банка 350гр.) Куриное филе (1 и 1/3 кусочка) Соевый соус, СольЧёрный молотый перец (по желанию). Огурец режем тонкими четвертинами., выкладываем в блюдо. Помело разбираем на небольшие кусочки, отправляем помело к огурцу. С кукурузы сливаем сок и добавляем в будущий салат. Всё перемешиваем. Солим, перчим по вкусу. Отваренное куриное филе остужаем. Разбираем на волокна и добавляем в салат. Перемешиваем, заправляем соевым соусом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лёгкий весенний салат с помело".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 кКал 1684 кКал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.3% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 10.5% 1955 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.2% 2222 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 6.4% 3210 г
Зола 1.7013 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
альфа Каротин 0.9532 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
бета Криптоксантин 6.9723 мкг ~
Ликопин 0.0104 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.5702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 5806 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.1% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 14.272 мкг 400 мкг 3.6% 7.4% 2803 г
Витамин C, аскорбиновая 28.1 мг 90 мг 31.2% 63.9% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.2% 68182 г
бета Токоферол 0.0009 мг ~
гамма Токоферол 0.0105 мг ~
дельта Токоферол 0.0002 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.397 мг 20 мг 2% 4.1% 5038 г
Бетаин 0.0241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.16 мг 2500 мг 6% 12.3% 1676 г
Кальций, Ca 5.42 мг 1000 мг 0.5% 1% 18450 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 4.7% 4320 г
Натрий, Na 1050.76 мг 1300 мг 80.8% 165.6% 124 г
Сера, S 0.31 мг 1000 мг 322581 г
Фосфор, Ph 25.3 мг 800 мг 3.2% 6.6% 3162 г
Хлор, Cl 103.45 мг 2300 мг 4.5% 9.2% 2223 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 2.7% 7438 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 3.7% 5525 г
Медь, Cu 42.54 мкг 1000 мкг 4.3% 8.8% 2351 г
Молибден, Mo 0.191 мкг 70 мкг 0.3% 0.6% 36649 г
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 25822 г
Фтор, F 0.17 мкг 4000 мкг 2352941 г
Цинк, Zn 0.2162 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0659 г ~
Мальтоза 0.0009 г ~
Сахароза 0.0026 г ~
Фруктоза 0.0754 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0253 г ~
Валин 0.0322 г ~
Гистидин* 0.0154 г ~
Изолейцин 0.0231 г ~
Лейцин 0.0595 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.0114 г ~
Треонин 0.0229 г ~
Триптофан 0.0041 г ~
Фенилаланин 0.0262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0503 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0436 г ~
Глицин 0.0227 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.0492 г ~
Серин 0.0269 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.0046 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.3726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0225 г ~
18:0 Стеариновая 0.0016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0395 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0648 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая 0.0626 г ~
18:3 Линоленовая 0.0025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%

Энергетическая ценность Лёгкий весенний салат с помело составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЁГКИЙ ВЕСЕННИЙ САЛАТ С ПОМЕЛО

Лёгкий весенний салат с помело богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,2 %

Чем полезен Лёгкий весенний салат с помело

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лёгкий весенний салат с помело, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лёгкий весенний салат с помело, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы