Рецепт Вредный бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вредный бутерброд
| Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый | 42 г |
| Колбаса сырокопченая свиная | 28 г |
| Сыр голландский, брусковый | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вредный бутерброд".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.7 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 484 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 5.1% | 563 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 12.5% | 230 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 2.3% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 1.7% | 1695 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.259 мг | 1.5 мг | 17.3% | 5% | 579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 2.8% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 28 мг | 500 мг | 5.6% | 1.6% | 1786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 1.9% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.978 мкг | 400 мкг | 4% | 1.2% | 2503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 2.4% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.349 мг | 15 мг | 9% | 2.6% | 1112 г |
| Витамин Н, биотин | 1.421 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3519 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2489 мг | 20 мг | 21.2% | 6.1% | 471 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.33 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.1% | 1394 г |
| Кальций, Ca | 246.33 мг | 1000 мг | 24.6% | 7.1% | 406 г |
| Кремний, Si | 2.567 мг | 30 мг | 8.6% | 2.5% | 1169 г |
| Магний, Mg | 44.11 мг | 400 мг | 11% | 3.2% | 907 г |
| Натрий, Na | 1022.22 мг | 1300 мг | 78.6% | 22.6% | 127 г |
| Сера, S | 125.02 мг | 1000 мг | 12.5% | 3.6% | 800 г |
| Фосфор, P | 275.8 мг | 800 мг | 34.5% | 9.9% | 290 г |
| Хлор, Cl | 317.33 мг | 2300 мг | 13.8% | 4% | 725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.691 мг | 18 мг | 15% | 4.3% | 669 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 0.933 мкг | 10 мкг | 9.3% | 2.7% | 1072 г |
| Марганец, Mn | 0.4796 мг | 2 мг | 24% | 6.9% | 417 г |
| Медь, Cu | 105.4 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3% | 949 г |
| Молибден, Mo | 4.807 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2% | 1456 г |
| Селен, Se | 2.567 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Фтор, F | 11.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 1.6104 мг | 12 мг | 13.4% | 3.9% | 745 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Вредный бутерброд составляет 347,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 347.7 кКал | -% | |
| Белки | 13.5 г | -% | |
| Жиры | 24.3 г | -% | |
| Углеводы | 17.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 36 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВРЕДНЫЙ БУТЕРБРОД
Вредный бутерброд богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 17,3 %, витамином PP - 21,2 %, кальцием - 24,6 %, магнием - 11 %, фосфором - 34,5 %, хлором - 13,8 %, железом - 15 %, марганцем - 24 %, цинком - 13,4 %
Чем полезен Вредный бутерброд
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рис белый длин.отварной
- Хлебцы хрустящие Кукурузные
- Омлет (с одним желтком)
- Тесто на пирожки постные
- пироженое картошка
- Творог Домик в деревне 0.2%
- Начинка чечевичная
- Хлебцы молодцы
- пити
- гречка с тушенкой
- Пирожки с чечевицей
- хлеб из дроблёного пшеничного зерна
- кофе с молоком
- пити порция
- кофе Jacobs Monarch
- Сочень
- Кетчуп Heins
- Творог зерненый
- запеканка
- Пшеничн.на мол.3,6+1/2изюм
- Раффаэлло конфеты
- Печенье светское
- Сыр "Сливочный"
- хлеб кукурузный
- Шоколад "Valor"
- пироженое картошка 2
- Зеленый чай
- Йогурт "Вкуснотеево со злаками"
- Пломбир настоящий
- Курица тушёная в сметане
- Творог 0,1%
- паштет курица грибы
- тульский пряник с вареной сгущенкой
- Суп грибной подберёзовики свежие
- вареники с картошкой
- Итальянская кростата
- Маслята жареные
- ментос фрукты
- котлеты по додашнему
- Мюсли тропические
- Ветчина Чернореченская
- Ленивые куриные голубцы
- Куриное филе вареное
- Активия "Отруби и злаки" творожная
- Омлет ассорти 05.09
- Плов с курицей
- круасан шокгор
- Мясные сырники 5-09-14
- Аджика сырая
- Ветчина купеческая
- шпроты
- шпроты
- кекс в кружке отрубной
- Сосиски белорусские особые
- Супчик 04.09
- Фрикадельки
- кофе со сливками
- Суп "Фрикательковый"
- Суп с фрикадельками
- куриный суп
- куриная печень
- Тушеные овощи
- овсяные хлопья
- Суп том ям
- пирожки на ряженке
- рассольник 2 л
- Конфеты "Коровка"
- Блинчики с мясом Останкино
- Корень калангана
- салат из помидор сметаны и хрена
- активиа с черносливом
- рис с овощами
- Сливки Коровкино 10% 450г
- сок яблочный
- морковка с чесноком и сметаной
- Макароны Лазанья Роллтон
- Лазанья с овощами и курицей
- Хлебцы диетические с отрубями (хлеб, "Каравай")
- Йогурт Большая кружка
- Хлеб Бородинский ("Хлебный дом")
- Текила санрайз
- Варенец 3,2%
- Наггетсы McDONALD's 6 шт
- Творожок с ванилином
- йогуртовое мороженое Tutti frutti
- Батончик "Picnic Арахис"
- гречка 3
- Большая картошка фри McDONALD's
- суп из овощей
- Цельнозерновые булочки
- Каша овсяная-хлопья овс. Экзотические фрукты."ЖИВА"
- какао-крем "Счастье"
- скумбрия в духовке
- малина протертая с сахаром
- Паштет нежный
- салат из сельдерея, моркови и рукколы
- фасоль красная (бондюэль)
- Пюре протертое натуральное яблочное
- Сыр плавленный консервированый стерилизованный
- Икра овощная из свеклы
Метки: Как приготовить Вредный бутерброд, калорийность 347,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вредный бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
