Рецепт кекс в кружке отрубной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс в кружке отрубной

Какао-порошок 20 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 40 г
Масло подсолнечное 14 г
Отруби пшеничные 15 г
Яйцо куриное 55 г
Сахарная пудра 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс в кружке отрубной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.7 кКал 1684 кКал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6% 738 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 13.2% 335 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.6% 2772 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 9.1 г 20 г 45.5% 20.2% 220 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 5.1% 880 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 3.7% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 6.3% 703 г
Витамин В4, холин 98.99 мг 500 мг 19.8% 8.8% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 5.1% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.926 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10188 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 4.4% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 3.7% 1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.443 мг 15 мг 36.3% 16.1% 276 г
Витамин Н, биотин 8.315 мкг 50 мкг 16.6% 7.4% 601 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8154 мг 20 мг 19.1% 8.5% 524 г
Макроэлементы
Калий, K 420.37 мг 2500 мг 16.8% 7.4% 595 г
Кальций, Ca 84.87 мг 1000 мг 8.5% 3.8% 1178 г
Магний, Mg 110.34 мг 400 мг 27.6% 12.2% 363 г
Натрий, Na 65.47 мг 1300 мг 5% 2.2% 1986 г
Сера, S 72.75 мг 1000 мг 7.3% 3.2% 1375 г
Фосфор, P 278.8 мг 800 мг 34.9% 15.5% 287 г
Хлор, Cl 87.11 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2640 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.322 мг 18 мг 29.6% 13.1% 338 г
Йод, I 9.8 мкг 150 мкг 6.5% 2.9% 1531 г
Кобальт, Co 3.906 мкг 10 мкг 39.1% 17.3% 256 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16260 г
Медь, Cu 33.86 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2953 г
Молибден, Mo 3.557 мкг 70 мкг 5.1% 2.3% 1968 г
Селен, Se 12.238 мкг 55 мкг 22.3% 9.9% 449 г
Фтор, F 25.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15582 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2488 г
Цинк, Zn 0.5171 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2321 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс в кружке отрубной составляет 225,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.7 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 9.1 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ ОТРУБНОЙ

кекс в кружке отрубной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином E - 36,3 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 19,1 %, калием - 16,8 %, магнием - 27,6 %, фосфором - 34,9 %, железом - 29,6 %, кобальтом - 39,1 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен кекс в кружке отрубной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс в кружке отрубной, калорийность 225,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс в кружке отрубной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги