Рецепт овсяные хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяные хлопья

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 300 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) 50 г
илецкая соль йодированная 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 кКал 1684 кКал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.6% 1689 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.3% 1514 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.7% 1659 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 1.5% 6294 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6.6% 1440 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 7.474 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5352 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6276 г
Витамин Н, биотин 2.99 мкг 50 мкг 6% 5.7% 1672 г
Витамин РР, НЭ 1.4948 мг 20 мг 7.5% 7.2% 1338 г
Макроэлементы
Калий, K 179.8 мг 2500 мг 7.2% 6.9% 1390 г
Кальций, Ca 108.62 мг 1000 мг 10.9% 10.4% 921 г
Магний, Mg 30.45 мг 400 мг 7.6% 7.3% 1314 г
Натрий, Na 163.53 мг 1300 мг 12.6% 12.1% 795 г
Сера, S 13.69 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7305 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 15.1% 633 г
Хлор, Cl 279.04 мг 2300 мг 12.1% 11.6% 824 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Йод, I 20.93 мкг 150 мкг 14% 13.4% 717 г
Кобальт, Co 1.599 мкг 10 мкг 16% 15.3% 625 г
Марганец, Mn 0.5807 мг 2 мг 29% 27.8% 344 г
Медь, Cu 77.04 мкг 1000 мкг 7.7% 7.4% 1298 г
Молибден, Mo 4.813 мкг 70 мкг 6.9% 6.6% 1454 г
Селен, Se 0.897 мкг 55 мкг 1.6% 1.5% 6132 г
Фтор, F 24.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16221 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.8239 мг 12 мг 6.9% 6.6% 1456 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяные хлопья составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ

овсяные хлопья богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,8 %, хлором - 12,1 %, йодом - 14 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 29 %

Чем полезен овсяные хлопья

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяные хлопья, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяные хлопья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы