Рецепт Хлеб белый обычный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб белый обычный

Мука пшеничная хлебопекарная вс 600 г
Соль столовая 10 г
Сахар песок 30 г
Масло подсолнечное 30 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Вода 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб белый обычный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.4 кКал 1684 кКал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.6% 987 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 2.7% 1302 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 8.6% 411 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.3% 10876 г
Зола 1.231 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.9% 3830 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 27.241 мкг 400 мкг 6.8% 2.4% 1468 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.537 мг 15 мг 10.2% 3.6% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.468 мг 20 мг 2.3% 0.8% 4274 г
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.32 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 22085 г
Кальций, Ca 2.67 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 37453 г
Магний, Mg 1.07 мг 400 мг 0.3% 0.1% 37383 г
Натрий, Na 452.22 мг 1300 мг 34.8% 12.3% 287 г
Сера, S 0.43 мг 1000 мг 232558 г
Фосфор, Ph 7.5 мг 800 мг 0.9% 0.3% 10667 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Медь, Cu 5.68 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 17606 г
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 59140 г
Фтор, F 43.1 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9281 г
Цинк, Zn 0.0936 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.851 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.089 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 6.6%
18:2 Линолевая 2.089 г ~

Энергетическая ценность Хлеб белый обычный составляет 282,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 282.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 53.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 20.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Хлеб белый обычный, калорийность 282,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб белый обычный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ