Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Фрикадельки Домашние [Черкизово] 0 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 43 г
Картофель 197 г
Фасоль стручковая. Консервы 0 г
Вода 1100 г
Фарш 145 г
Перец сладкий красный 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 кКал 1684 кКал 2.1% 6% 4784 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.7% 5067 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.2% 2800 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.7% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 11.6% 2444 г
Зола 0.258 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 34.1% 835 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.601 мг 5 мг 12% 34.1% 832 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6207 г
Витамин В4, холин 9.9 мг 500 мг 2% 5.7% 5051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 6% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 9.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.473 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16175 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 39.5% 720 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 2% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.4% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 4% 7246 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4296 мг 20 мг 2.1% 6% 4655 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.11 мг 2500 мг 3.7% 10.5% 2685 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12063 г
Кремний, Si 8.15 мг 30 мг 27.2% 77.3% 368 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 4.3% 6515 г
Натрий, Na 6.48 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 20062 г
Сера, S 12.41 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8058 г
Фосфор, Ph 17.6 мг 800 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Хлор, Cl 16.99 мг 2300 мг 0.7% 2% 13537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.4 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 22.44 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 4.3% 6844 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 3.1% 9146 г
Кобальт, Co 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 35.5% 797 г
Литий, Li 12.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 6.3% 4587 г
Медь, Cu 29.6 мкг 1000 мкг 3% 8.5% 3378 г
Молибден, Mo 3.307 мкг 70 мкг 4.7% 13.4% 2117 г
Никель, Ni 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 1.008 мкг 55 мкг 1.8% 5.1% 5456 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 76.86 мкг 4000 мкг 1.9% 5.4% 5204 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 9.9% 2841 г
Цинк, Zn 0.1351 мг 12 мг 1.1% 3.1% 8882 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.296 г ~
Сахароза 0.424 г ~
Фруктоза 0.179 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая 0.044 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12 %, витамином C - 13,9 %, кремнием - 27,2 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги