Рецепт суп из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из индейки

Индейка, цыплята, темное мясо 400 г
Картофель (Варка без слива) 220 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Вода 1500 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 14.1% 1462 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.7% 8000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.8% 4380 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.1% 2568 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.4% 3273 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 1.5% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 13.3% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 13.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.562 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 8768 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 6.4% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 2.7% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 27027 г
Витамин РР, НЭ 1.0364 мг 20 мг 5.2% 10.8% 1930 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135 мг 2500 мг 5.4% 11.2% 1852 г
Кальций, Ca 9.4 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10638 г
Кремний, Si 3.933 мг 30 мг 13.1% 27.2% 763 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 5.6% 3656 г
Натрий, Na 17.49 мг 1300 мг 1.3% 2.7% 7433 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10917 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 13.7% 1509 г
Хлор, Cl 10.31 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 22308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 18.42 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 6.4% 3267 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18987 г
Кобальт, Co 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 17.7% 1171 г
Литий, Li 9.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 8.9% 2326 г
Медь, Cu 67.58 мкг 1000 мкг 6.8% 14.1% 1480 г
Молибден, Mo 1.122 мкг 70 мкг 1.6% 3.3% 6239 г
Никель, Ni 0.842 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 7.078 мкг 55 мкг 12.9% 26.8% 777 г
Фтор, F 91.16 мкг 4000 мкг 2.3% 4.8% 4388 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 5.8% 3623 г
Цинк, Zn 0.7315 мг 12 мг 6.1% 12.7% 1640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп из индейки составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ

суп из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,1 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен суп из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из индейки, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы